Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F le Fournil des Provinces
- Brest - 29
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
LE FOURNIL DES PROVINCES,
Boulangerie Pâtisserie artisanale et familiale depuis 1986 recherche vendeurs/vendeuses
Vos missions:
- Vous accueillez et guidez le client durant tout l'acte d'achat.
- Vous assurez également la confection de la plupart des produits de snacking, la mise en place des produits, les règles d'hygiène, l'entretien général des locaux, la gestion les commandes de matières premières.
- Vous prenez en charge l'espace de vente de la boulangerie, assurez la coordination avec l'équipe de production.
- En participant activement à la vente, vous animez commercialement votre équipe et ainsi développez le chiffre d'affaires.
- Pédagogue, vous êtes maître d'apprentissage, la formation et l'obtention du diplôme des apprenants fait partie de notre culture d'entreprise,
Doté(e) d'un excellent relationnel, vous avez le sens du service client et savez encenser votre équipe autour de cette valeur fondamentale pour notre client!
A bientôt!
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Connaissance des normes d'étiquetage,Gestion des commandes et des stocks,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Gérer les stocks,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 213GXVN
