Employé de Marée H/F
Allard Maree sa
- Lorient - 56
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
L'employé de marée prépare, transforme et conditionne les produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés) au sein d'une entreprise de mareyage
Transformation : Réaliser l'étêtage, l'éviscération, l'écaillage, le filetage ou le désarêtage des poissons à l'aide d'outils adaptés.
Contrôle et tri : Vérifier la fraîcheur, la taille et la conformité des lots dès la réception.
Conditionnement : Procéder au glaçage, à la pesée, à la mise en caisse et à l'étiquetage pour préparer les commandes.
Cette offre s'accompagne d'un parcours complet incluant :
Une Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) pour évaluer et sélectionner les candidats de manière objective et immersive.
Une FORMATION de 280 heures du 5 octobre au 2 décembre :
Filetage 140 heures CFA de Lorient
Français FLE 105 heures CLPS (si nécessaire)
Stage 35 heures
information collective prévue le 22 septembre à 10 heures, pour vous inscrire, postulez et nous vous recontacterons pour vous donner plus de détails.
Le profil recherché
Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 02/09/2026 - Réf : 213DFXS
