Adjoint au Directeur d'Exploitation H/F Ministère des armées - Civils de la Défense
- Metz - 57
- CDD
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous participez à la réalisation des prestations évènementielles au profit des ayants-droit et membres adhérents de l'établissement. Vous avez également pour mission le suivi rigoureux de la sécurité des fonds, des bonnes pratiques d'hygiène, de l'offre de service et de la gestion des stocks de l'organisme.
Au quotidien, vous transmettez et faites appliquer les consignes du chef de site, du Bureau Restauration Hôtellerie Hébergement Loisirs et de la Plate-Forme Finances Commissariat.
Vous participez aux expression de besoin financier pour l'amélioration des conditions de travail des personnels et faites faire des devis auprès de fournisseurs pour l'acquisition des biens, matériels et services.
Vous procédez, aux saisies des écritures comptables des points de vente et de distribution, aux encaissements des crédits badges, des paiements des cessions de marchandises consenties aux points de vente, aux dépôts de fonds et de chèques auprès de la banque postale.
Vous réalisez des inventaires du point de stockage, du point de vente et de la caisse déportée et procédez aux régularisations de ces inventaires. Vous contrôlez et validez financièrement les journées restauration.
Vous êtes le contact des forces allemandes et françaises lorsque les ayants-droit expriment des demandes de soutien en restauration et au service des loisirs.
En cas d'absence du DDL, vous assurez sa suppléance (courte ou longue durée) et prenez les responsabilités inhérentes à la fonction.
Le profil recherché
Pour mener à bien vos missions en tant qu'adjoint au directeur d'exploitation vous devrez maîtriser l'écosystème SCA et plus particulièrement les domaines de la restauration collective, l'hôtellerie et les loisirs. Vos compétences en management et votre rigueur, combinées à votre organisation, votre méthodologie et votre aisance relationnelle seront des atouts essentiels pour coordonner les moyens et assurer la réussite des missions.
Des compétences en bureautique sont indispensables ainsi que de fortes capacités d'adaptation et réactivité face aux aléas du métier.
Les avantages
- Protection sociale complémentaire
- 25 jours de congés et 18 jours d'ARTT
- Télétravail jusqu'à 3 jours par semaine (selon l'employeur)
- Evolution professionnelle grâce à une large offre de formations
- Avantages financiers : restauration subventionnée, frais de transports, forfait mobilité durable...
- Accompagnement social des agents et de leurs familles
- Accès facilité aux activités sportives et de loisirs
- Aide au logement (sous conditions)
- Offre de soins et d'accompagnement
- Mobilité interne
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Réception et étude de votre CV + lettre de motivation sur e-recrutement
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Si vous êtes sélectionné, convocation à au moins un entretien avec l'employeur
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Si vous êtes retenu, constitution du dossier et vérification des conditions requises
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Enquête de sécurité
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Signature du contrat et formation d'intégration à la prise de poste
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Ministère des armées - Civils de la Défense en images
La carte
15 Avenue Robert Schuman
57000 Metz
Publiée le 03/10/2026 - Réf : DEF_21-00068653
