Chef du Bureau Contrôle et Supervision H/F Ministère des armées - Civils de la Défense
- Metz - 57
- CDD
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Affecté à la Division Restauration hôtellerie loisirs (RHL) et placé sous l'autorité du chef de division, vous aurez pour mission de piloter les différentes activités incombant à votre bureau. Vous assurerez la bonne coordination entre vos sections (contrôle de gestion et contrôle interne, sécurité et sûreté sanitaire, offre de service RHL), les divisions Finances et Achats publics de la PFC-E, les référents d'exploitation de la division RHL et les cercles interarmées de base de défense. Vous disposerez, pour vous appuyer dans vos missions, d'un chef de section par activité.
En particulier, vous aurez à gérer des activités :
- De suivi et de pilotage global en matière de sécurité et sûreté des aliments
- De suivi et de pilotage global en matière d'offre de service restauration, hôtellerie, hébergement et loisirs
- De contrôle de gestion destiné à renforcer la performance des cercles, notamment par l'intermédiaire d'indicateurs et tableaux de bord
- De suivi de la mise en oeuvre des obligations réglementaires des cercles en matière de contrôle interne comptable
Le profil recherché
Doué d'une expérience managériale reconnue ou d'une appétence pour le management dans un milieu multidisciplinaire, vous justifiez idéalement d'une première expérience dans le domaine de la restauration collective. Avoir été directeur / directeur exécutif de cercle (organisme de restauration) est un plus. Sensibilisé à la sécurité et sûreté des denrées alimentaires, et à la gestion des risques, vous disposez également de compétences dans le domaine du contrôle de gestion et du pilotage.
Votre esprit d'initiative, vos qualités relationnelles, d'analyse et de synthèse, ainsi que votre sens du travail en équipe guident votre action au quotidien afin de mener à bien vos missions.
Les avantages
- Protection sociale complémentaire
- 25 jours de congés et 18 jours d'ARTT
- Télétravail jusqu'à 3 jours par semaine (selon l'employeur)
- Evolution professionnelle grâce à une large offre de formations
- Avantages financiers : restauration subventionnée, frais de transports, forfait mobilité durable...
- Accompagnement social des agents et de leurs familles
- Accès facilité aux activités sportives et de loisirs
- Aide au logement (sous conditions)
- Offre de soins et d'accompagnement
- Mobilité interne
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Réception et étude de votre CV + lettre de motivation sur e-recrutement
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Si vous êtes sélectionné, convocation à au moins un entretien avec l'employeur
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Si vous êtes retenu, constitution du dossier et vérification des conditions requises
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Enquête de sécurité
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Signature du contrat et formation d'intégration à la prise de poste
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Ministère des armées - Civils de la Défense en images
La carte
15 Avenue Robert Schuman
57000 Metz
Publiée le 08/10/2026 - Réf : DEF_21-00067061
