Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F Boulangerie Patisserie Vuillemard Nicola
- Longlaville - 54
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous réalisez la vente de produits alimentaires en boulangerie (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise.
Vous pouvez effectuer la préparation de produits frais.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Argumentation commerciale,Gestes et postures de manutention,Chaîne du froid,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de produits boulangers,Techniques de vente,Développer et fidéliser la relation client,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Répondre aux attentes d'un client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Argumentation commerciale,Gestes et postures de manutention,Chaîne du froid,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de produits boulangers,Techniques de vente,Développer et fidéliser la relation client,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Répondre aux attentes d'un client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 213FQBB
