Vendeuse - Vendeur en Boulangerie Paysanne H/F Gaec de la Ferme de Baudrouze

  • Rancon - 87
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Les missions du poste

Ces pains au levain sont commercialisés sur 2 marchés hebdomadaire (Bellac et Rancon) auprès d'une clientèle fidèle qui recherche un produit sain et très qualitatif.

Nous recherchons une personne sensible aux valeurs de notre petite entreprise, dynamique et motivée pour assumer la vente de nos produits de boulangerie (pains, brioches...).
Le travail sera effectué sur un mi temps incluant les vendredi, samedi et éventuellement les mercredi. Le fournil est basé à Roussac, les lieux de vente sont Roussac, Rancon et Bellac.

Le poste sera adapté en fonction du profil de la personne mais des compétences en boulangerie seraient extrêmement bienvenues. Une expérience en vente/commerce est indispensable.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des produits biologiques,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Procéder à l'encaissement,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Réaliser la mise en rayon,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Permis: B mention 79.06 (= EB) exigé

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Culture et élevage associés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

Bienvenue chez Gaec de la Ferme de Baudrouze

Installés depuis 2016 à Rancon, Gaspard et Samuel ont souhaité développer différents ateliers sur leur ferme familiale.
Certifié en Agriculture Biologique depuis de l'installation, ils élèvent des vaches limousines, et cultivent des blés qu'ils transforment en farine et en pain.

Publiée le 01/09/2026 - Réf : 213DVMJ

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