Alternance - Assistant Manager - Burger King H/F MBway Lyon
- Lyon - 69
- Alternance
- 24 mois
- Bac +3, Bac +4
- Enseignement • Formation
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Les missions du poste
🚀 POSTE
MBway Lyon, école internationale de management de Post Bac à Bac +5, recherche pour le compte de son partenaire Burger King, plusieurs Assistants Managers H/F en Restauration, en contrat d'alternance sur ses sites de Saint-Priest, Limonest, et Lyon (69).
Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ?
Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ? Dès septembre 2026, profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et acquérir un MBA Management Commerce et Entrepreneuriat au sein de l'établissement MBway Lyon.
Le contrat sera proposé sur un rythme de 3 jours école toutes les deux semaines, soit 70 % du temps en entreprise sur 24 mois.
🏢 CONTEXTE
MBway Lyon accompagne plusieurs établissements et concepts de restauration partenaires dans leurs recrutements. Ces opportunités permettent d'évoluer dans un environnement dynamique et opérationnel, au contact direct des équipes et des clients, tout en développant des compétences solides en management, gestion et pilotage de la performance.
🎯 MISSIONS
Accompagné(e) par un manager expérimenté, vous participez au pilotage quotidien d'un établissement :
- Animer et accompagner les équipes ;
- Organiser et superviser l'activité du restaurant ;
- Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction client ;
- Participer à la gestion des plannings et à l'organisation des équipes ;
- Suivre les indicateurs d'activité et contribuer à l'atteinte des objectifs ;
- Participer à la gestion des stocks, des commandes et des coûts ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures ;
- Être force de proposition pour améliorer l'organisation et la performance.
Le profil recherché
👤 PROFIL
- Préadmission en MBA Management Commerce et Entrepreneuriat avec MBway Lyon ;
- Sens du leadership et goût pour le travail en équipe ;
- Excellent relationnel et sens du service client ;
- Organisation, rigueur et capacité d'adaptation ;
- Dynamisme, réactivité et esprit d'initiative ;
- Une première expérience en restauration, commerce ou management est un plus.
Se former en alternance chez MBway Lyon
MBway Lyon est une école de management de Bac à Bac +5, spécialisée dans les formations professionnalisantes, majoritairement accessibles en alternance. Grâce à un rythme privilégiant l'immersion en entreprise, nos étudiants développent rapidement des compétences concrètes et opérationnelles. 🏫💼
Implantée au coeur du 7ème arrondissement de Lyon, MBway Lyon accompagne chaque année ses talents vers l'emploi en s'appuyant sur une pédagogie tournée vers l'action, un suivi personnalisé et un solide réseau d'entreprises partenaires.
Management, commerce, marketing, ressources humaines, finance, gestion de projet, supply chain... nos formations répondent aux besoins des entreprises et préparent les étudiants aux enjeux du monde professionnel.
Chez MBway Lyon, l'alternance, l'expérience terrain et l'accompagnement sont au coeur de notre ADN : former des profils engagés, agiles et prêts à relever les défis de demain. 🫱🏼🫲🏻✨
Infos complémentaires
🎁 AVANTAGES
- Une expérience professionnalisante et responsabilisante ;
- Des missions variées en management, gestion opérationnelle et relation client ;
- Une montée en compétences progressive ;
- Plusieurs opportunités à pourvoir selon les établissements et concepts de restauration.
📩 Vous souhaitez développer vos compétences en management et vivre une expérience terrain au coeur de la restauration ? Candidatez dès maintenant !
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 4306673/30109146 VJA - Assistant Manager H/F - Burger King
