Gérant - - Directeur -Rice en Restauration d'Entreprise - du Lundi au Vendredi H/F
- Territoire de Belfort - 90
- CDI
- BEP, CAP
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 5 ans
Détail du poste
Tu veux piloter un établissement où tout se joue au déjeuner, du lundi au vendredi ?
Voici ton nouveau défi ! Chez nous, tu es le chef d'orchestre d'un restaurant d'entreprise qui va ouvrir prochainement. Tu gères une équipe solide, fais vivre la cuisine chaque matin et assures un service fluide et de qualité pour les convives.
Voici les principales missions confiées :
- Organiser la production avec l'aide du chef de cuisine
- Manager, motiver et encadrer une équipe de restauration
- Assurer la qualité des plats et la satisfaction client
- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Tu travailles du lundi au vendredi, uniquement sur le service du midi, dans une ambiance rythmée et conviviale.
Le profil recherché
Tu aimes diriger une équipe et garder ton sang-froid même dans le rush ?
- Expérience confirmée en gestion d'équipe de restauration
- Sens commercial et goût du contact client
- Capacité à travailler sous pression
- Organisation et rigueur dans la gestion quotidienne
- Connaissance des normes HACCP et de la gestion des coûts
- Expérience en cafétéria ou similaire souhaitée (gros volume)
Infos complémentaires
Nos avantages :
. 9 jours de RTT
. Comité et mutuelle d'entreprise
. Statut agent de maitrise
. Treizième mois
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 3793400/30100723 CGERD/90T
