Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F
France Travail
- Le Vieil-Évreux - 27
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Vos missions :
- Vous coordonnez, motivez et animez les équipes du restaurant
- Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
- Vous assurez l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
- Polyvalent, vous maîtrisez la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
- Vous êtes garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi de la satisfaction clients,Réaliser la gestion administrative du personnel,Mettre en oeuvre la stratégie commerciale de l'entreprise,Définir des besoins en approvisionnement
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 01/09/2026 - Réf : 213DMRQ