Technicien Qualité Process H/F

Bonduelle Traiteur International

  • Saint-Benoist-sur-Vanne - 10
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Services aux Entreprises
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Les missions du poste

Votre mission

Rattaché(e) au Manager Process & Sécurité des Aliments, vous participez activement au maintien et à l'amélioration du système qualité en production. Véritable relais terrain, vous assurez la surveillance des bonnes pratiques, l'identification des écarts et l'analyse des non-conformités afin de garantir la sécurité des aliments, la conformité produit et le respect des exigences réglementaires.

Vos principales responsabilités :

Présence terrain & surveillance opérationnelle

  • Vérifier l'application des bonnes pratiques d'hygiène, de fabrication et des standards internes.

  • Identifier les écarts, anomalies et récurrences pouvant impacter la sécurité des aliments.

  • Sensibiliser et accompagner les équipes opérationnelles sur les exigences qualité.

Gestion des non-conformités & réclamations

  • Suivre les non-conformités internes, réclamations clients, rebuts, incidents qualité.

  • Analyser les tendances et identifier les récurrences.

  • Réaliser les analyses de causes racines (5M, 5 Pourquoi, Ishikawa).

  • Participer à la mise en oeuvre et au suivi des actions correctives et préventives

Contrôles HACCP & sécurité alimentaire

  • Réaliser les vérifications terrain liées au plan HACCP.

  • Contrôler les CCP/PRPo et s'assurer de leur bonne maîtrise.

  • Réaliser les constats Food Defense et Food Fraud.

  • Effectuer les inspections Verre & Plexi et assurer le suivi des écarts.

  • Participer à la maîtrise des risques de contamination physique, chimique et microbiologique

Documentation & conformité

  • Mettre à jour les procédures, instructions et enregistrements qualité

  • Participer aux audits (internes, clients, certifications type IFS/BRC)

Participation au fonctionnement du service qualité

  • Participer activement au bon fonctionnement quotidien du service qualité.

  • Garantir la continuité de service en assurant le remplacement des collaborateurs du service lors des absences et congés.

  • Contribuer à la bonne circulation des informations et à la coordination entre les équipes qualité et production.



Informations complémentaires

  • Type de contrat CDI

  • Horaire de journée (base 35h)

  • Statut Technicien

  • Salaire annuel brut : 28k - 33k sur 13 mois (fourchette indicative)

  • Prime sur objectifs (variable) : 4% du salaire annuel brut

  • Tickets restaurant : 5,60 empl. / 3,74 sal. par jour travaillé

  • Mutuelle - Prévoyance

  • Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés

Le profil recherché

Votre profil

Formation : Bac +2 à Bac +3 en agroalimentaire, qualité ou équivalent

Expérience : Première expérience en environnement industriel agroalimentaire appréciée (alternance incluse)

Compétences :

  • Connaissance des normes qualité (HACCP, IFS, BRC...)

  • Rigueur, sens de l'observation et réactivité

  • Aisance terrain et bon relationnel

  • Capacité d'analyse et esprit d'amélioration continue

Ce que nous vous proposons :

  • Une mission concrète au coeur de la production

  • Un environnement dynamique et exigeant

  • Une entreprise engagée dans le développement durable, certifiée B-CORP

Bienvenue chez Bonduelle Traiteur International

Bonduelle est une entreprise agro-alimentaire française présente à l'international. Depuis 1853 à Renescure (Nord de la France), berceau historique de l'entreprise, se succède sept générations avec une vocation restant intacte et à l'épreuve du temps : offrir du végétal de grande qualité, issu d'une agriculture durable, récolté au meilleur de sa maturité et très peu transformé.

Ainsi nous voulons inspirer la transition vers l'alimentation végétale, pour contribuer au bien-être de l'Homme et à la préservation de la planète.

Notre promesse est possible grâce au travail de proximité et de confiance réciproque avec nos 2 250 partenaires agriculteurs, et bien sûr à notre savoir-faire industriel reconnu. Ce savoir-faire nous permet de nous positionner sur 4 technologies : la conserve, le surgelé, le frais et le traiteur.

En France, ce sont 5000 collaborateurs qui s'engagent au quotidien sur 12 sites industriels pour offrir une alimentation saine, durable et accessible au plus grand nombre.

Sur l'usine Traiteur de Saint-Benoist-sur-Vanne (10), ce sont 135 collaborateurs permanents qui oeuvrent pour produire pas moins de 13 000 tonnes de produits/an.

Infos complémentaires

Informations complémentaires

  • Type de contrat CDI

  • Horaire de journée (base 35h)

  • Statut Technicien

  • Salaire annuel brut : 28k - 33k sur 13 mois (fourchette indicative)

  • Prime sur objectifs (variable) : 4% du salaire annuel brut

  • Tickets restaurant : 5,60 empl. / 3,74 sal. par jour travaillé

  • Mutuelle - Prévoyance

  • Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés

Publiée le 28/08/2026 - Réf : 01a04700-f0b3-7196-81dc-1ecdf3b86a6a

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