Manager de Rayon Marée - Douvaine 74 - GMS - CDI - Douvaine H/F Alphea Conseil

Manager de rayon Marée - Douvaine (74) - GMS - CDI

Vous avez une vraie exigence sur la fraîcheur et la qualité des produits ?

Vous savez encadrer une équipe tout en gardant le sens du service client ?

Vous souhaitez prendre la responsabilité d'un rayon où rigueur, commerce et savoir-faire sont essentiels ?

AlphéaConseil accompagne l'un de ses clients, acteur de la grandedistributionalimentaire, dans le recrutement d'un Manager de rayon Marée à Douvaine, en Haute-Savoie (74).

Vous prenez la responsabilitédurayonpoissonnerieet produits de la mer et veillez à son bonfonctionnement au quotidien. Vous assurez l'organisation de l'activité, accompagnez votre équipe et suivez les principaux indicateurs de votre rayon.

La fraîcheur des produits, la qualité du service et le respect des exigences sanitaires occupent une place centrale dans votre fonction.

Management d'équipe

Vous encadrez vos collaborateurs au quotidien et veillez à créerune organisationclaireetefficace.

Vous êtes notamment amené(e) à :

1. Organiser et répartir les missions au sein de l'équipe ;
2. Donnerlespriorités en fonction de l'activité ;
3. Accompagnerlescollaborateurs dans leur progression ;
4. Participer à l'intégrationdesnouveauxarrivants ;
5. Veiller au respectdesméthodesdetravail ;
6. Maintenir une dynamiquecollectivepositive.

Votre présence sur le terrain vous permet de rester proche de votre équipe et d'ajuster rapidement l'organisation lorsque cela est nécessaire.

Gestion du rayon

Vous assurez le suiviopérationneletcommercialde votre activité avec une attention particulière portée à la disponibilité et à la qualitédesproduits.

Vos responsabilités comprennent notamment :

1. Le suividescommandeset desapprovisionnements ;
2. La gestiondesstocks ;
3. Le contrôle des niveaux de rupture ;
4. Le suivi du chiffred'affaires, des marges et des principauxindicateurs ;
5. La maîtrise de la casse et des pertes ;
6. La mise en place des opérationscommerciales ;
7. La bonne tenue et l'attractivitédurayon.

Vous analysez régulièrement les résultats afin d'identifier les ajustements nécessaires et de contribuer à la performance de votre secteur.

Fraîcheur et qualité

Sur un rayon Marée, la qualité des produits et le respect des règles sanitaires sont essentiels.

Vous veillez particulièrement :

1. À la fraîcheur et à la conformité des produits ;
2. Au respect des règlesd'hygiène et de sécuritéalimentaire ;
3. À la traçabilité ;
4. À la bonneconservation des produits ;
5. À la propreté du rayon et des espaces de travail ;
6. À la qualité de présentation des produits.

Vous sensibilisez également votre équipe à ces exigences afin de garantir un niveau de qualité constant.

Relation client

Le rayon Marée est aussi un espace où le conseil et la proximitéavec les clients occupent une place importante.

Vous veillez à maintenir un accueil de qualité et à accompagner votre équipe dans la relation client.

Votre connaissance des produits et votre sens du commerce contribuent à créer une relation de confiance et à valoriser le rayon auprès des clients.

Vous disposez d'une expérience dans la grande distribution alimentaire, la poissonnerie, les produits de la mer ou les métiers de bouche.

Vous avez déjà exercé des responsabilités en management d'équipe ou en gestion de rayon.

Une connaissance de l'univers de la marée ou de la poissonnerie constitue un véritable atout, notamment pour appréhender les exigences liées à la fraîcheur, à l'hygiène et à laqualitéproduit.

Vous êtes capable de :

1. Encadrer et faireprogresser une équipe ;
2. Organiseruneactivitéavecrigueur ;
3. Suivre des indicateurscommerciaux ;
4. Gérer les stocks et les approvisionnements ;
5. Maintenir un haut niveau d'exigence sur la qualité ;
6. Être à l'aise dans la relation avec les clients.

Rigoureux(se), réactif(ve) et attentif(ve) aux produits, vous savez associer management, organisation et sens du commerce.

Conditions

Poste : Manager de rayon Marée

Localisation : Douvaine (74)

Secteur : Grande distribution alimentaire

Contrat : CDI

Rémunération : 2 300 € à 2 400 € brut mensuel (selon profil et expérience)

Vous souhaitez mettre votre expérience du management et votre exigence produit au service d'un rayon où la qualité fait toute la différence ?

AlphéaConseil vous propose d'échanger sur votre parcours et de découvrir les enjeux de cette opportunité.