Conseiller de Vente - la Vallée Village H/F GROUPE CYRIL LIGNAC

Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, des boulangeries-pâtisseries-chocolateries et un atelier de création à Paris, Londres, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy & Dubaï, lieux de vie de collaborateurs passionnés et engagés.

Chacun des membres de l'équipe a l'opportunité d'évoluer au sein de structures à taille humaine et au coeur d'une entreprise en plein développement.

Pensés avant tout comme des commerces de proximité, nos établissements proposent une Collection de pâtisseries, viennoiseries, pains et goûters "ancrée dans la tradition et tournée vers la modernité".

Nos créations sont fabriquées de façon artisanale dans notre Atelier situé en région parisienne. Notre production repose sur le savoir-faire de nos pâtissiers et chocolatiers, tous guidés au quotidien par les Chefs Cyril Lignac & Benoît Couvrand.

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle boutique à La Vallée Village, nous recherchons nos futurs Conseillers de vente pour rejoindre cette aventure dès son lancement. Une occasion unique de participer à la création d'une équipe, à la mise en place de la boutique et de contribuer activement au succès de cette nouvelle adresse.

Dans notre maison, le conseiller de vente joue un rôle clé dans l'expérience client.

Véritable ambassadeur, il/elle incarne l'image de la maison, met en valeur les produits d'exception, valorise le travail de nos chefs et l'artisanat. Il/elle s'attache à offrir un accueil chaleureux, personnalisé et un service soigné, dans l'esprit d'excellence attendu au sein d'un site de shopping international comme La Vallée Village.

VOS MISSIONS ET RESPONSABILITÉS

• Participer au lancement de la boutique :

- Contribuer à la mise en place du point de vente en amont de l'ouverture (implantation, merchandising, réglages opérationnels).

- S'approprier les standards et process du groupe pour les faire vivre dès le premier jour dans cette nouvelle boutique.

- Participer à la construction d'un esprit d'équipe soudé autour de ce nouveau projet.

• Accueil et conseil :

- Accueillir chaque client avec élégance, courtoisie et bienveillance et selon les standards du groupe.

- Faire remonter les litiges (clients et collaborateurs) et axes d'amélioration à la direction.

- Identifier les besoins et préférences des clients, notamment une clientèle internationale, pour proposer les produits les plus adaptés.

- Connaissance parfaite de nos produits et de leur composition.

• Vente et encaissement :

- Réaliser les ventes dans le respect des standards de qualité du groupe.

- Assurer les opérations d'encaissement avec rigueur.

- Répondre et gérer les demandes spéciales de nos clients (commandes sur mesure etc.)

• Mise en valeur des produits :

- Disposer les produits en vitrine de manière précise et soignée et en respectant le plan de merch.

- Participer à la mise en place et au réassort régulier de la boutique.

• Hygiène, entretien et organisation :

- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Maintenir la boutique et son extérieur, propre, accueillante et ordonnée en permanence.

- Participer à la réception des livraisons (déchargement, comptage, rangement).

NOUS VOUS OFFRONS :

• Postes CDI à temps complet
• Un contexte stimulant et dynamique, avec des formations et des possibilités d'évolutions qui s'offrent à vous au long de votre parcours
• Prime annuelle d'ancienneté
• Tickets Restaurant
• Remboursement du transport à hauteur de 50%
• Prise en charge de la mutuelle d'entreprise à hauteur de 50%
• Remise de 20% dans toutes nos Pâtisseries.