Assistant Manager - Coffee Shop en Apprentissage H/F

Icci Formations

  • Saint-Pierre - 974
  • Alternance
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
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  • Travail le samedi

Les missions du poste

Entreprise
ICCI Formations SUD recherche, pour l'un de ses partenaires, un(e) Assistant(e) Manager H/F dans le cadre d'un contrat d'apprentissage au sein d'un coffee shop.

Notre partenaire recherche une personne dynamique et polyvalente, souhaitant évoluer dans un environnement convivial et rythmé, avec une véritable implication dans la relation client, l'activité commerciale et l'organisation quotidienne du point de vente.

Poste
En collaboration avec le responsable de l'établissement, vous participerez notamment aux missions suivantes :

* Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
* Participer à la prise de commandes, au service et à l'encaissement.
* Veiller à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des clients.
* Participer à l'organisation quotidienne du coffee shop.
* Assurer la mise en place et la bonne tenue de l'espace de vente.
* Participer au suivi des stocks, des commandes et des approvisionnements.
* Contribuer à l'animation et à la dynamique commerciale de l'établissement.
* Accompagner l'équipe dans l'organisation des activités quotidiennes.
* Seconder progressivement le responsable dans ses missions de management et de gestion du point de vente.
Profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne :

* Dynamique, souriante et accueillante.
* À l'aise avec le contact client.
* Organisée, réactive et polyvalente.
* Ponctuelle, sérieuse et impliquée.
* Ayant le sens des responsabilités et du travail en équipe.
* Capable de prendre des initiatives et de gagner progressivement en autonomie.
* À l'aise dans un environnement avec du rythme et une forte présence clientèle.

Une première expérience dans la vente, la restauration, le service ou le commerce serait un plus.

Horaires de journée : 10H00 - 17H00 / Travail le samedi

Vous aimez le contact client, les environnements dynamiques et souhaitez évoluer progressivement vers des responsabilités managériales ? Cette opportunité est faite pour vous !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Bienvenue chez Icci Formations

Fort de 18 ans d expériences aux services des entreprises réunionnaises, ICCI Formations, acteur majeur de son secteur, accompagne et soutien ses partenaires-entreprises dans la mise en place et l exécution de leurs actions des formations.

Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212ZFJB

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