Employé Polyvalent en Boulangerie - Pâtisserie H/F
Sarl Viallard
- Ploemeur - 56
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Pour compléter une équipe de dix personnes,
Vous aidez à la préparation des produits : fabrication du snacking, des macarons, des chocolats, petits gâteaux et entremets, viennoiseries diverses.
Vous préparez et réalisez des produits de pâtisserie et de viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Vous entretenez et nettoyez les espaces de travail et de la boulangerie/ pâtisserie.
Deux jours de congés et planning à définir avec l'employeur selon convenance.
Boulangerie / pâtisserie fermée le lundi.
CDD de 6 mois à pourvoir dès que possible, à la convenance du candidat un CDI peut être envisagé.
Vous avez déjà travaillé en restauration ou en boulangerie / pâtisserie entre 2 et 5 ans, n'hésitez plus et postulez !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 27/08/2026 - Réf : 212YZWD
