Agent d'Entretien et de Restauration - Régisseur Adjoint du Marché de Plein Vent et Des... H/F

Communes

  • Jurançon - 64
  • Fonctionnaire
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Au sein du Service entretien et restauration, sous l'autorité du responsable du service, vous assurez les missions d'agent de propreté des bâtiments, de restauration et de régisseur adjoint du marché de plein vent et des équipements communaux

- Entretenir les locaux communaux :
* Entretenir quotidiennement les locaux (nettoyage, dépoussiérage du mobilier et des ordinateurs, désinfection journalière des sanitaires, nettoyage des sols...),
* Assurer un entretien approfondi (décapage et protection des sols, nettoyage des vitres, grand nettoyage annuel...),
* Gérer les stocks de produits d'entretien (suivi, rangement, passage des commandes).

- Participer à la restauration collective :
* Mettre en place le couvert,
* Assurer le service à table,
* Débarrasser les tables,
* Effectuer la plonge,
* Assurer l'entretien des locaux de restauration,
* Exécuter les tâches dans le strict respect des normes HACCP.

- Assurer les fonctions d'adjoint(e) au responsable de service en son absence :
* Rédiger les bons de commande
* Suivre les livraisons fournisseurs sur site
* Valider et viser les factures
* Saisir et valider les congés des agents d'entretien et de restauration sur le logiciel dédié
* Etablir les plannings des agents pour les vacances scolaires,
* Assurer le suivi du bon état d'entretien des locaux communaux.

- Assurer la gestion et la régie du marché de plein vent et des équipements communaux en l'absence des responsables :
* Accueillir et placer les commerçants non permanents,
* Encaisser la redevance (via TPE),
* Tenir la comptabilité de la régie (encaissements, décomptes, bordereaux de versement à la trésorerie),
* Gérer les relations avec les commerçants,
* Gérer les plannings d'occupation des salles communales et d'utilisation du minibus,
* Assurer la gestion de la régie de recettes (encaissements, décomptes, bordereaux de versement à la trésorerie),

Le profil recherché

- Maîtrise des techniques de nettoiement et des normes HACCP,
- Maîtrise de l'expression écrite et orale,
- Sens du contact, capacité d'adaptation à l'interlocuteur,
- Capacité d'adaptation,
- Maîtrise de l'outil informatique (bureautique classique - office 365 - logiciels de congés et financiers),
- Connaissance des techniques de gestion des conflits / situations difficiles

Publiée le 27/08/2026 - Réf : O064260707002287

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