Alternance BTS Mco - Employé Polyvalent en Boulangerie H/F BTS BUSINESS SCHOOL
- Blaye - 33
- Alternance
- 2 ans
- Bac
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
📍 Blaye (33)
🎓 BTS MCO - Management Commercial Opérationnel
📅 Rentrée 2026 - Contrat d'apprentissage
Dans le cadre de notre développement, notre boulangerie située à Blaye recherche un(e) alternant(e) en BTS MCO pour rejoindre notre équipe.
Nous recherchons avant tout une personne dynamique, souriante et travailleuse, qui aime le contact avec les clients et souhaite apprendre le fonctionnement complet d'un commerce de proximité.
Vos missions
Intégré(e) à notre équipe, vous participerez progressivement à l'ensemble de la vie du point de vente :
- Accueil, conseil et fidélisation des clients ;
- Vente et encaissement ;
- Mise en place et valorisation des produits ;
- Réassort et gestion des vitrines ;
- Participation à l'animation commerciale de la boulangerie ;
- Gestion des commandes et suivi des stocks ;
- Participation au développement du chiffre d'affaires ;
- Mise en avant des offres et nouveautés ;
- Respect des règles d'hygiène et de qualité ;
- Participation à la communication et aux réseaux sociaux du point de vente ;
- Développement progressif de votre autonomie et de vos responsabilités.
Le profil recherché
Profil recherché
Nous recherchons surtout un état d'esprit :
- Vous êtes dynamique et volontaire ;
- Vous avez un excellent relationnel et aimez le contact client ;
- Vous êtes souriant(e), ponctuel(le) et sérieux(se) ;
- Vous aimez travailler en équipe ;
- Vous êtes polyvalent(e) et n'avez pas peur d'un rythme de travail soutenu ;
- Vous souhaitez apprendre la vente et le fonctionnement d'un commerce ;
- Vous êtes motivé(e) pour vous investir sur les deux années de votre BTS.
Une première expérience dans la vente, la restauration, la boulangerie ou le commerce est un plus, mais n'est pas obligatoire.
Disponibilité le week-end indispensable selon le planning.
Se former en alternance chez BTS BUSINESS SCHOOL
Pour postuler
Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes expliquant votre motivation.
Nous recherchons une personne fiable, motivée et qui a réellement envie de travailler et de progresser avec nous.
Infos complémentaires
Votre alternance
Vous préparerez un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel en contrat d'apprentissage.
Le BTS vous permettra de développer vos compétences en vente, relation client, gestion d'un point de vente, merchandising, animation commerciale et management.
📍 Poste basé à Blaye
📄 Contrat d'apprentissage
🚀 Poste à pourvoir rapidement
Publiée le 26/08/2026 - Réf : 4294014/30043039 ABMEPEB/33B