Chef de Réception - Hôtellerie Hybride - Anglais Courant H/F Alenta

Vos missions

1/ Lancement & mise en route

Participer aux opérations de réception et à l'installation des équipements pour les unités court séjour
Recruter et former l'équipe de réception (rotations jour et nuit), déployer les standards de check-in/check-out, de service du petit-déjeuner et d'excellence de service
Déployer la stratégie commerciale locale pour les séjours courts et moyens (canaux directs et OTA), accompagner l'arrivée des premiers clients

2/ Vie quotidienne & service

Superviser au quotidien la réception : check-in, check-out, night audit, gestion des rotations et plannings de l'équipe
Superviser le service petit-déjeuner, assuré par l'équipe de réception
Garantir une expérience client de qualité, suivre la satisfaction (avis en ligne) et la relation clients
Coordonner avec les équipes ménage, maintenance et sécurité, piloter les prestataires externes
Contribuer à la sécurité des biens et des personnes sur le site

3/ Pilotage & performance

Piloter les revenus de l'activité court séjour (taux d'occupation, RevPAR, prix moyen) via les outils de gestion et les canaux de distribution ; le Directeur d'établissement reste responsable du Business Plan global
Suivre les encaissements, la facturation clients et les réservations
Assurer un reporting régulier des indicateurs d'activité et proposer des plans d'actions
Gérer l'administratif de l'équipe (plannings jour/nuit, congés) dans le respect de la législation

Profil :
Profil recherché
Expérience confirmée en réception hôtelière, idéalement en tant que Chef(fe) de réception ou adjoint(e), sur une typologie de produit premium (3-4*)
Une expérience d'ouverture d'établissement est appréciée
Anglais courant indispensable, dans un contexte de clientèle internationale
Maîtrise des outils de gestion hôtelière (PMS, channel manager)
Fortes compétences en management d'équipe, y compris sur des rotations jour/nuit
Rigueur dans le respect des normes et du cadre juridique
Orientation client et forte culture du résultat (revenue management)