Chef d'Équipe Préparateur de Commandes - Sobraques H/F Sobraques Distribution S.A.S
- Perpignan - 66
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires de Soirée : 16h00 - 00H00
Détail du poste
SOBRAQUES DISTRIBUTION (192 salariés, 58 millions d'euros de CA) recherche un chef d'équipe préparateur commandes H/F.
Au sein de notre entrepôt, rattaché(e) au Responsable d'exploitation, vous organisez et supervisez l'activité de préparation des commandes clients dans le respect des procédures, des règles de sécurité, de la qualité et des délais
Vos principales missions seront :
Animation et pilotage de l'équipe préparation
- Organiser et coordonner l'activité quotidienne de préparation des commandes
- Répartir les équipes sur les différents secteurs de préparation
- Participer à l'élaboration et au suivi des plannings
- Encadrer, animer et accompagner une équipe de préparateurs de commandes
- Assurer le remplacement ou le renfort des équipes en cas d'absence ou de surcroît d'activité
- Transmettre les consignes de travail et intégrer les nouveaux collaborateurs
- Veiller à l'application des procédures et assurer la liaison avec les différents services de l'entrepôt
Préparation des commandes et gestion des flux
- Superviser les opérations de préparation dans le respect des délais et des procédures
- Participer à la préparation des commandes selon les besoins de l'activité
- Assurer le suivi des bons de préparation
- Garantir le rangement des produits et le réapprovisionnement des zones de préparation
- Veiller à la rotation des stocks et signaler toute anomalie (rupture, écart, produits détériorés)
Qualité, traçabilité et respect de la chaîne du froid
- Contrôler la conformité des préparations de commandes et la validation des quantités
- Réaliser les contrôles nécessaires en cas d'anomalie
- Garantir le respect des procédures qualité et de traçabilité
- Assurer le suivi des produits en chambres froides positives et négatives
- Veiller au respect de la chaîne du froid et des conditions de conservation des produits. Sécurité et environnement de travail
- Faire respecter le port des EPI et la bonne utilisation des équipements de manutention
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de prévention des risques
- Veiller à la propreté et au rangement des zones de préparation, quais et chambres froides
- Contrôler l'état des équipements et infrastructures de l'entrepôt
- Signaler toute anomalie ou situation à risque
Profil :
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes ponctuel(e), rigoureux(se) et autonome
- Vous respectez les consignes de sécurité, de qualité et de traçabilité
- Vous maîtrisez les gestes et postures liés à la manutention
- Vous êtes capable de travailler en environnement à température positive et négative
- Aucun diplôme n'est exigé
- Une expérience en encadrement d'équipe est exigée, idéalement dans le secteur agroalimentaire
Société Handi-accueillante. Rejoignez une structure performante à taille humaine possédant les moyens d'un grand groupe ! Salaire : selon profil Poste : 35h / semaine Horaires de Soirée : 16h00 - 00H00 (horaires modulables selon l'activité)
Conditions de travail : manutention, utilisation d'engins de manutention, respect de la chaîne du froid et travail en environnement à température positive et négative
Pour mieux nous connaître, visitez nos sites : www.krill.fr et www.sobraques.fr.
Le profil recherché
Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes,Optimiser les flux de produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de glaces et sorbets
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 212TYHM