Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F
Eci Demain en Main
- Saint-André - 974
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre d'un partenariat avec une entreprise du secteur, nous recherchons un(e) Vendeur/Vendeuse en boulangerie-pâtisserie en contrat d'apprentissage.
Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale, où vous serez formé(e) aux techniques de vente tout en préparant un diplôme reconnu (titre professionnel de niveau CAP à Bac +2 selon profil).
Vos missions
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Assurer la mise en valeur et la présentation des produits en vitrine
Réaliser les ventes et l'encaissement
Participer à la gestion des stocks et aux réassorts
Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace de vente
Contribuer à la fidélisation client et au bon fonctionnement du point de vente
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
Profil recherché
Vous préparez ou souhaitez préparer un diplôme dans la vente ou le commerce
Sens du contact et du service client
Dynamisme, ponctualité et sens de l'organisation
Goût pour les produits de boulangerie-pâtisserie
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Développer et fidéliser la relation client,Gérer les stocks,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 24/08/2026 - Réf : 212PPLN