Employé Production en Cuisine d'Assemblage CDI H/F
Atlant Services
- Le Thillay - 95
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les compétences pour ce job
Vous vous reconnaissez dans ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
Vous ferez partie d'une équipe dynamique où la rigueur est essentielle.
Vos missions seront :
- Montage & Dressage : Réaliser l'assemblage et le dressage des plateaux repas (y compris les chariots de service) selon les fiches techniques des compagnies aériennes.
- Nettoyage de son poste de travail
- Entretien des équipes et matériel
- Respect des règles et consignes.
- Respect des procédures HACCP
SPÉCIFICITÉS DU POSTE :
Horaires jours ou postés selon planning
Travail les jours fériés et week-ends
Travail dans des chambres froides à température contrôlée (4°)
Port des EPI obligatoire
PRÉREQUIS :
Casier judiciaire vierge (formulaire B3) car activité réglementée DGAC pour l'obtention du badge aéroportuaire
CV à jour détaillé sur les 5 dernières années (périodes d'inactivité incluses) pour l'obtention du badge aéroportuaire
Lettre de motivation
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Fiches techniques de cuisine,Gestes et postures de manutention,Plonge manuelle,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Modalités de conservation des produits alimentaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Conditionner des produits,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,être éligible au badge aéroportuaire
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 21/08/2026 - Réf : 212RYSR
