Vendeuse en Boulangerie H/F
Boulangerie Hugo
- Bazas - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle de 15 jours pourra vous être proposée avant l'embauche.
Vous aurez pour missions principales :
Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
Assurer la vente et l'encaissement
Réaliser la mise en place et le réassort des vitrines
Veiller à la propreté et au rangement de l'espace de vente
Effectuer les nettoyages nécessaires au bon fonctionnement de la boulangerie
Participer aux cuissons du pain et des produits l'après-midi
Participer ponctuellement à la préparation de produits traiteur
Garantir une bonne présentation des produits
Horaires
Travail possible dès 5h00 le matin
Fin de journée pouvant aller jusqu'à 20h15
Planning tournant
Travail le week-end
1 week-end toutes les 4 semaines
Nous recherchons une personne :
Souriante et accueillante
Dynamique et polyvalente
Sérieuse et ponctuelle
À l'aise avec le contact client
Ayant l'esprit d'équipe
Une première expérience en vente, boulangerie ou restauration serait un plus.
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Gestes et postures de manutention,Méthodes de paiement électronique,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de vente,Types de produits boulangers,Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Développer et fidéliser la relation client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en rayon,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Retirer des produits non conformes,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Utiliser les outils numériques
Permis: B mention 79.06 (= EB) souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 18/08/2026 - Réf : 212PGCZ