Opérateur de Production H/F
Ets Pruvost Leroy
- Douai - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Au sein de notre atelier de production, vous participez à la fabrication de steaks hachés dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Vos principales missions seront :
Préparer et alimenter les lignes de fabrication ;
Participer au hachage, au mélange et au moulage de la viande ;
Contrôler le poids, l'aspect et la conformité des produits ;
Effectuer le conditionnement et l'étiquetage ;
Réaliser les contrôles qualité selon les procédures internes ;
Nettoyer et maintenir votre poste de travail ;
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes sérieux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe. Une première expérience en agroalimentaire et/ou en production est appréciée.
Le profil recherché
Compétences: Modalités d'approvisionnement de machines de production,Retirer des produits non conformes
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Ets Pruvost Leroy
Aujourd'hui nous développons notre activité dans la fabrication de steak haché.
Publiée le 17/08/2026 - Réf : 212MYQN