Responsable Opérationnel·le - Site Touristique et de Loisirs H/F

Societe D'exploitation des Granges de Be

  • Béthencourt - 59
  • CDI
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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À noter sur ce job

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  • horaires variables pouvant inclure soirées, week-ends, jours fériés et ponctuellement la nuit

Détail du poste

La Société d'Exploitation des Granges de Béthencourt recherche un(e) Responsable opérationnel(le) pour assurer le bon fonctionnement quotidien de son site touristique et de loisirs.

Sous la responsabilité directe de la direction, vous coordonnez l'activité opérationnelle du site, les équipes et les prestataires afin de garantir la qualité de l'accueil et des prestations.

Missions principales

* organiser et coordonner l'exploitation quotidienne du site selon les orientations de la direction
* assurer l'accueil des clients, groupes et événements
* superviser les équipes et prestataires présents sur site
* organiser les plannings et la répartition des tâches
* suivre les réservations et la préparation des prestations
* veiller à la qualité de service et à la satisfaction client
* gérer les imprévus opérationnels
* assurer la coordination avec les fournisseurs et partenaires
* participer au suivi des approvisionnements
* contribuer au développement de l'activité et à la commercialisation des prestations
* suivre les indicateurs d'activité et réaliser un reporting à la direction
* proposer des améliorations organisationnelles et opérationnelles

Les décisions stratégiques, financières et RH restent de la responsabilité de la direction.

Profil recherché

Formation ou expérience en tourisme, hôtellerie, loisirs, événementiel ou gestion d'établissement.

Expérience en coordination ou encadrement appréciée.

Organisation, autonomie, sens du service client et capacité d'adaptation indispensables.

Maîtrise des outils informatiques.

Français courant exigé. Anglais professionnel souhaité.

Horaires

L'activité implique des horaires variables pouvant inclure soirées, week-ends, jours fériés et ponctuellement la nuit, selon l'activité du site.

Des périodes d'astreinte pourront être mises en place en fonction des besoins de l'établissement. Leur organisation et leur fréquence dépendront du niveau d'activité.

Les plannings sont établis en amont dans le respect de la réglementation du travail.

Conditions

CDI - 35h
Béthencourt (59)
2 600 € brut mensuel (31 200 € annuel)
Statut cadre - Niveau V - coefficient 300
Convention collective : CCNELAC - IDCC 1790

Prise de poste : octobre/novembre 2026, selon disponibilité.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Activités d'une structure de jeux ou de loisirs,Données d'activité de la structure, du service,Normes de sécurité et d'accessibilité des espaces et des établissements recevant du public,Normes d'hébergement touristique,Règles d'hygiène et d'asepsie,Techniques commerciales,Techniques de communication orales, écrites et numériques,Animer, coordonner une équipe,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Agir rapidement en cas d'accident ou d'imprévu,Analyser, exploiter, structurer des données,Analyser les données d'exploitation pour améliorer le service,Assurer la gestion administrative d'une activité,Collaborer avec les équipes pour améliorer les processus,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Contrôler le déroulement des interventions de secours,Déterminer et mettre en place l'organisation de l'exploitation,Développer et fidéliser la relation client,Editer un rapport statistique de suivi d'activité,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Mettre en place des mesures de sécurité,Organiser et contrôler l'activité d'équipes selon les priorités et les aléas,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Piloter une activité,Prévenir et résoudre les conflits,Proposer des axes d'évolution sur la base d'indicateurs chiffrés,Superviser les installations et apporter les actions correctives nécessaires en cas de dysfonctionnement,Utiliser les outils numériques,Veiller au respect des normes de sécurité,Vendre ou louer des produits ou des services

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 14/08/2026 - Réf : 212LSNG

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