Responsable des Ventes H/F Emmi Desserts France
- Île-de-France
- CDI
- Télétravail occasionnel
- Bac +5
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 5 ans
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
Qui sommes nous?
Emmi Desserts France est un acteur majeur de la pâtisserie surgelée premium, avec 7 sites industriels et un siège basé à Montigny-le-Bretonneux. Intégrée au groupe suisse Emmi depuis 2024, l'entité s'appuie sur un réseau de 20 sites de production répartis dans six pays : France, Italie, Belgique, Pays-Bas, Royaume-Uni et États-Unis.
Vos missions
Vente & développement commercial
- Négocier avec les centrales d'achat régionales : préparation des rendez-vous, conduite des négociations, vente des assortiments, négociation des opérations promotionnelles et des innovations
- Promouvoir les nouvelles collections de produits pour dynamiser le chiffre d'affaires
- Mettre en place des actions promotionnelles ciblées et anticiper les opérations à venir
- Représenter l'entreprise lors des salons professionnels (Sirha, Sial...) et rendez-vous clients
Management de l'équipe terrain
- Participer au recrutement, à l'intégration et la formation des chefs de secteur
- Définir les objectifs individuels et accompagner régulièrement l'équipe en tournée
- Développer les compétences de vente, de négociation et de gestion de secteur des collaborateurs
Gestion du secteur et de la relation client
- Prospecter de nouveaux clients pour développer le portefeuille
- Traiter les litiges dans les meilleurs délais pour préserver la relation client
- Planifier les visites et actions de suivi pour fidéliser le portefeuille existant
Suivi et reporting
- Réaliser un reporting mensuel au Directeur Commercial
- Assurer le lien avec la Planification pour anticiper les productions (S&OP)
- Effectuer une veille concurrentielle et tenir à jour les données clients
Le profil recherché
Vous êtes titulaire d'un Bac +4/5
- Solide expérience de la vente en GMS et de la négociation avec les centrales d'achat
- Expérience en management d'équipe commerciale terrain
- Aisance relationnelle, sens de l'organisation, autonomie, ténacité, orientation résultat et leadership
Infos complémentaires
Chez Emmi Desserts France vous pourrez bénéficier:
- D'un 13ème Mois
- D'une prime d'intéressement
- D'un Véhicule de fonction
Parce que le recrutement doit avant tout garantir la bonne adéquation entre un profil et un poste, Emmi Desserts France s'engage pour la diversité et l'inclusion : chaque candidature est examinée sur la seule base des compétences, sans discrimination
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Appel de présélection : Un 1er échange pour mieux vous connaître et vous parler de nous
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Entretien manager : Un entretien approfondi avec votre futur responsable
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Entretien direction : Une rencontre avec la direction pour finaliser le processus
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À chaque étape, nous vous tenons informé(e) de la suite donnée à votre candidature
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Emmi Desserts France en images
Publiée le 13/08/2026 - Réf : 4250370/29816403 RDV/78M
