Désosseur Pareur Boucher H/F Groupe BIGARD
- Montauban-de-Bretagne - 35
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
Rejoindre GALLAIS VIANDES, Filiale du Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande.
Devenir Désosseur - Pareur - Boucher - au sein de La Société GALLAIS VIANDES, c'est :
- Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées
- Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées
- Une intégration, de la formation, et un accompagnement
Avec vos collègues : désosseurs, pareurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits !
En tant que Désosseur-Pareur-Boucher, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir :
- Parage et désossage des pièces de viande : Découvrir les différentes transformations de la viande au sein de nos ateliers et apprendre à valoriser la matière première que nous travaillons tous les jours.
- Conditionnement et la préparation de commandes : La commande qui arrive chez nos clients est l'image que nous reflétons. La rigueur et la qualité de nos prestations doivent être irréprochables afin qu'au-delà du produit que nous avons valorisé, son emballage et sa livraison soient conformes aux attentes de nos clients.
- Respect des normes et des protocoles d'hygiène / sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs.
- Collaboration en équipe : travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la performance de l'atelier et assurer un flux de travail efficace.
Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d'évolution dans nos nombreux métiers (opérateur, technicien, etc.).
Le profil recherché
- Débutant(e), votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts. Nos experts et opérateurs confirmés seront présents pour vous transmettre notre passion et notre maîtrise de l'Art de la Viande.
Package social
- Rémunération sur 13 mois (Salaire, pause payée, prime d'habillage)
- Indemnités de transport journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail)
- Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau
- Prime de Panier : 6 € net par jour travaillé ou titres restaurant
- Prime d'assiduité : 125 € /mois, selon ancienneté
- Primes d'intéressement et de participation, selon ancienneté
- Prime de Vacances, selon ancienneté
- Prime d'ancienneté, à partir de 3 années
- Chèques CESU - Garde d'enfants, selon ancienneté
- CSE actif : Chèques Vacances, Chèques Cadeaux, voyages, loisirs
- Tarifs avantageux sur les produits du site
Ref: 4ahbv7flr7
Les avantages
- Indemnités quotidiennes de transport Domicile/Travail
- Prime de vacances
- Mutuelle et Prévoyance de haut niveau
- Intéressement et Participation
- Restauration d’entreprise ou Tickets Restaurant (en fonction des sites)
- CSE
- Rémunération sur 13 mois
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Vous postulez à une offre sur notre site Carrière : www.groupebigardrecrute.fr
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Nous faisons connaissance ! Nous vous contactons et convenons ensemble d’un échange
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Dans tous les cas nous revenons vers vous pour vous donner un retour sur votre candidature
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Vous intégrez le Groupe BIGARD et êtes accompagné par votre manager dans la prise de poste
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Groupe BIGARD en images
Publiée le 12/08/2026 - Réf : 4ahbv7flr7
