Manager - Assistant Manager H/F
Italian Queen
- Les Pennes-Mirabeau - 13
- CDI
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous serez chargé(e) de la gestion du restaurant et des équipes au sein de notre restaurant Italien, basé au Food Village à Plan de Campagne.
Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration
Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité
Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement
Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction
Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel
#Pdc
Le profil recherché
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 11/08/2026 - Réf : 212JDJG
