Apprentissage Vendeur·se en Boulangerie H/F
Ag2b
- Séné - 56
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Type de contrat : Apprentissage vendeur.se en boulangerie
Boulangerie ouverte du lundi au vendredi de 7h à 13h15 et de 15h30 à 19h et le samedi de 7h à 13h et de 15h30 à 18h30.
Date du contrat : à partir du 15 septembre 2026
Repos hebdomadaire : samedi après-midi, dimanche et un autre jour de la semaine
(Juillet-Août, repos le dimanche après-midi, lundi et un autre jour dans la semaine)
Description du poste :
Nous recherchons un ou une apprenti.e serviable, dynamique et chaleureux.se pour rejoindre notre équipe de vente au sein de notre boulangerie pâtisserie artisanale. Notre boutique propose une offre de qualité, que vous aurez plaisir à conseiller. Magasin de centre bourg, le relationnel client y est très important. Si vous êtes avenant.e et motivé.e, vous trouverez votre place parmi nous.
Missions :
Mise en place de la marchandise le matin puis réassortiment au cours de la journée.
Accueil, conseil, encaissement de la clientèle
Prise de commandes
Nettoyage et mise en valeur de l'espace de vente
Préparation des sandwichs
Le poste implique les conditions de travail ci-dessous, assurez-vous qu'elles vous conviennent avant de postuler.
4 semaines de vacances sur 5 imposées ( : une semaine en février, dernière d'août et deux premières de septembre)
Travail le samedi matin et dimanche matin durant la période estivale (juillet-août)
Horaires : vous serez amené à surtout travailler le matin (6h45 - 13h15 max) et une à deux fois par semaine à revenir l'après-midi pour atteindre les 35h hebdomadaires.
Pour information la boulangerie est fermée tout l'année de 13h15 à 15h30, permettant à chacun de rentrer chez soi et d'avoir une pause.
Profil :
Aimer le contact client
Être avenant et souriant.
Être organisé, rigoureux et motivé.
Être ponctuel
Une expérience dans la vente est préférable mais pas obligatoire. Si vous n'avez jamais travaillé dans la vente en boulangerie mais que vous avez l'envie d'apprendre, cette annonce vous est également destinée.
Si vous recherchez un emploi stable et que vous avez une conscience professionnelle, alors le plus dur est fait, nous saurons prendre le temps de vous former.
Avantages :
Réductions tarifaires
Langue :
Bases en anglais préférable
Le profil recherché
Compétences: Procédures d'encaissement,Règles de tenue de caisse,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 08/08/2026 - Réf : 212GMFB