Adjoint au Chef Sécurité Sanitaire des Aliments H/F

Service Public

  • Nantes - 44
  • Fonctionnaire
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public d'état
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Les compétences pour ce job

Les missions du poste

- Adjoint(e) à la cheffe du service SSA : participation à l'encadrement du service, suppléance de la cheffe de service et de l'autre adjointe pendant leurs absences
- Chef(fe) du Poste de Contrôle Frontalier de NANTES-SAINT-NAZAIRE
- Encadrement de la cellule Exports et Echanges intra-UE SSA
- Certification des exports et échanges intra-UE (SSA, SPA, E)
- Suppléance des vétérinaires officiels en abattoir (sur Chateaubriant et Ancenis)
- Encadrement de la filière alimentation animale

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Adjoint(e) à la cheffe de Service :
- encadrement et pilotage de la filière alimentation animale, notamment : effectuer l'analyse de risque pour la programmation des inspections, assurer un appui technique, accompagner les inspecteurs lors des inspections d'établissements à enjeux ou difficiles, mettre en oeuvre les dispositions préétablies pour la gestion des alertes,
- appui et suppléance de la cheffe de service SSA et de la 2ème adjointe
- participation aux astreintes de WE

Encadrement des agents basés au PCF de SAINT-NAZAIRE - 4 agents, 2,4 ETP - Pilote les contrôles à l'importation et appuie techniquement l'équipe du PCF - Assure la gestion générale du PCF - Assure les relations externes au PCF - Gestion du batiment et du relationnel avec le Port.

Pilotage de la cellule Exports et Echanges intra-UE du service SSA - 4 agents, 2,6 ETP : Organisation du traitement des demandes de certification, vérifier de la conformité de la certification sanitaire, appui à la formation et appui technique aux agents.

Communication externe (Services de la DGAl, autres DDPP, exportateurs, ...)

Certification des exports et échanges intra-UE (SSA, SPA, E) - Organisation du planning des permanences vétérinaires pour la signature des certificats - Signature des certificats en fonction de son planning de présence
Vétérinaire officiel(le) en abattoir : suppléance des vétérinaires titulaires du poste pendant leurs absences

CHAMP RELATIONNEL :
Services de la DGAl, autres DDPP, exportateurs et port Nantes Saint Nazaire, agents de la DDPP

Le profil recherché

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances techniques et réglementaires
Maîtrise des outils informatiques et logiciels métier
Maîtrise de l'anglais
Bases du droit administratif et pénal
Permis B

SAVOIR-FAIRE :
Aptitudes relationnelles
Sens de l'organisation
Capacité d'adaptation et de réactivité
Travail en équipe et en réseau
Pratique de contrôles de terrain

Bienvenue chez Service Public

La DDPP de Loire-Atlantique compte 95 agents, le service SSA compte 33 agents répartis sur 4 sites.
Le poste à pourvoir est basé au siège dont les bureaux sont situés sur l'Île de Nantes avec de nombreux deplacements sur les différents sites.

Publiée le 06/08/2026 - Réf : AGRI_2026-14-A6D4400041-57525

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