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Apprentissage - Vendeur en Boulangerie H/F Groupe Ecofac

  • Rennes - 35
  • Alternance
  • 12 mois
  • BEP, CAP
  • Distribution • Commerce de gros
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Les missions du poste


    En partenariat avec ECOFAC Rennes, une enseigne de boulangerie/snack située à Rennes recherche son vendeur / vendeuse en boulangerie dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour une formation vente d'une durée de 12 mois.

    Vos missions, en collaboration avec le responsable de la boulangerie, vous participerez au bon fonctionnement du point de vente :
    • Accueillir et conseiller les clients avec convivialité
    • Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur réassort
    • Réaliser les encaissements de manière fiable et rapide
    • Participer à la propreté et à l'hygiène de la boutique
    • Contribuer à la préparation de certaines commandes clients
    • Soutenir l'animation commerciale du point de vente (mise en avant, promotions, dégustations...)

    Ces missions permettront à l'alternant de développer ses compétences en vente et en relation client dans un environnement professionnel dynamique.

    La formation s'effectue dans le cadre d'un Titre Professionnel Employé de Commerce ou conseiller de vente (niveau CAP/BAC), avec :
    • 27h30 en entreprise
    • 7h30 en formation (le mardi ou le mercredi selon le groupe)
    • Formation dispensée sur le Campus ECOFAC Rennes - CessonSévigné
    • Entrées possibles toute l'année

    Ce que nous vous offrons

    • Une formation diplômante en 1 an
    • Un accompagnement personnalisé par un tuteur en entreprise
    • Une expérience concrète en boulangerie/snack
    • Une montée en compétences progressive
    • Une rentrée possible toute l'année

Le profil recherché

Bon relationnel et sens du service client
Dynamisme et réactivité
Polyvalence et organisation
Ponctualité et fiabilité
Respect des règles d'hygiène et de propreté

Les avantages

  • Des diplômes reconnus
  • Des formateurs professionnels experts
  • Des projets pédagogiques inspirants
  • + de 2500 entreprises partenaires
  • Des campus à taille humaine
  • Accompagnement à la recherche d'alternance

Les étapes d'intégration

Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.

  • Candidature en ligne : envoyez nous votre plus beau CV !

  • Échange téléphonique sous 48h pour en savoir plus sur votre projet

  • Entretien de motivation, session et test d'admission

  • Accompagnement à la recherche d'alternance (job dating, atelier coaching...)

Publiée le 06/08/2026 - Réf : ecofac-23375--NK4

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