Responsable Rayon Frais Fruits et Légumes H/F
sa Ameco
- Replonges - 01
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Les missions du poste
Votre mission :
Véritable pilier de la fraîcheur de notre magasin, vous êtes le garant de l'attractivité du rayon Fruits et Légumes. Sous la responsabilité de la direction, vos missions principales seront :
- Gestion commerciale : Assurer l'approvisionnement du rayon en fonction de la saisonnalité et des besoins clients, tout en optimisant les stocks pour limiter la casse et le gaspillage.
- Merchandising & Théâtralisation : Organiser et mettre en valeur les produits pour créer un rayon visuellement attractif, innovant et gourmand.
- Qualité & Hygiène : Contrôler rigoureusement la fraîcheur des produits, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et assurer la tenue irréprochable du rayon.
-Management : Encadrer, animer et accompagner votre équipe de mise en rayon au quotidien.
Votre profil
Nous ne cherchons pas seulement un expert technique, mais une personnalité capable de s'épanouir dans notre structure.
Vous travaillez avec un planning par rotation sur une amplitude 5h30 - 19h30 avec un week-end de repos par mois et un jour fixe par semaine.
Vos atouts indispensables :
- Capacité d'adaptation : Le secteur du frais est mouvant. Vous savez réagir face aux imprévus (livraisons, météo, affluence) avec agilité.
- Capacité d'apprentissage : Vous avez soif de monter en compétences et êtes prêt(e) à vous approprier nos méthodes de gestion et nos processus internes.
- Esprit d'amélioration continue : Vous ne vous contentez pas de l'existant. Vous êtes force de proposition pour optimiser l'organisation du rayon, réduire les pertes et améliorer l'expérience client.
Compétences souhaitées :
- Une première expérience en gestion de rayon (idéalement en produits frais) est un plus.
- Sens du service client et goût pour le commerce.
- Capacité à travailler en équipe et à fédérer autour d'un objectif commun.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste avec de réelles responsabilités au sein d'un magasin à taille humaine.
Un accompagnement personnalisé : une période d'intégration et de formation à nos méthodes est prévue pour vous permettre de réussir.
L'opportunité de travailler avec des produits de qualité et de valoriser le savoir-faire local.
Vous bénéficiez d'une rémunération composée d'un salaire fixe + prime de 13ème mois + 5% en avantage sur vos achats en magasin + prise en charge de 50% de la mutuelle.
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez sa Ameco
Rejoindre notre équipe, c'est intégrer un environnement dynamique où l'indépendance et l'esprit entrepreneurial sont valorisés.
Publiée le 05/08/2026 - Réf : 212CWHT
