Assistante QHSE - Nantes H/F Newrest Services & Supports
- Saint-Aignan-Grandlieu - 44
- CDI
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Industrie high-tech • Telecom
- Exp. 0 - 2 ans (débutants acceptés)
Les missions du poste
Rattaché(e) à la Responsable QHSE basée à Bordeaux, vous l'accompagnez dans le déploiement et le suivi de la politique Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement sur le site de Nantes. Véritable support opérationnel, vous veillez à la bonne application des procédures, au respect des exigences réglementaires et participez activement aux démarches d'amélioration continue afin de garantir les standards de qualité et de sécurité alimentaire de l'entreprise.
Vos missionsAu quotidien, vous serez notamment en charge de :
- Assurer le suivi de la conformité en matière d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire sur le site.
- Contrôler l'application des procédures QHSE et participer à la réalisation d'audits internes.
- Gérer le suivi, le classement et l'archivage des documents réglementaires liés à l'hygiène et à la traçabilité.
- Participer à l'analyse des non-conformités et au suivi des actions correctives et préventives.
- Répondre aux demandes des équipes concernant les procédures, normes et bonnes pratiques QHSE.
- Contribuer à la sensibilisation et à la formation des collaborateurs aux règles d'hygiène et de qualité alimentaire.
- Assurer le suivi des indicateurs QHSE et participer aux démarches d'amélioration continue.
- Réaliser les contrôles terrain nécessaires au respect des standards qualité et hygiène.
Le profil recherché
- Formation Bac +2 à Bac +3 spécialisée en Qualité, Hygiène, Sécurité Alimentaire ou domaine similaire.
- Une première expérience sur un poste équivalent est appréciée (alternance, stage ou expérience professionnelle).
- Bonne connaissance de la réglementation en vigueur dans le domaine de la sécurité alimentaire.
- Maîtrise des principes HACCP.
- Bonne maîtrise des outils bureautiques et de la gestion documentaire.
- Autonomie
- Rigueur
- Persévérance
- Sens de l'organisation
- Esprit d'analyse
- Bon relationnel et goût du travail en équipe
- Capacité à communiquer avec différents interlocuteurs
Vous travaillez en étroite collaboration avec :
- La Responsable QHSE
- Le Directeur de site
- Les managers opérationnels
- Les équipes terrain
- Les Ressources Humaines
- La communauté et la Direction QHSE
Vous évoluez dans un environnement dynamique où la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont au coeur des priorités.
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
À PROPOS DE NEWRESTNewrest est un groupe international leader du catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs pour un chiffre d'affaires de 2,5 milliards d'euros.
Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure mondiale. Son positionnement « Unlimited » traduit une ambition forte : innover, s'adapter à chaque contexte et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.
Bienvenue chez Newrest Services & Supports
Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.
Vous avez l'âme d'un aventurier ? Vous collectionnez les visas et les tampons sur votre passeport ? Vous rêvez d'expatriation ?
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La carte
Rue de la Tour
44860 Saint-Aignan-Grandlieu
Publiée le 05/08/2026 - Réf : LVVDLXGTDMXAED213
