Alternant - Assistant Manager en Restauration Rapide H/F Groupe Ecofac
- Liffré - 35
- Alternance
- 24 mois
- Bac
- Restauration
Les compétences pour ce job
Les missions du poste
En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la restauration rapide recherche son futur Assistant Manager H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel en contrat d'apprentissage/alternance pour la rentrée de septembre 2026.
Les missions de l'alternant en tant qu'Assistant Manager H/F au sein de l'entreprise :
- Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant.
- Participer à l'organisation et à la coordination des équipes.
- Contribuer à l'animation des équipes pour atteindre les objectifs de vente.
- Suivre la qualité du service et de la satisfaction client.
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
- Aider à la mise en oeuvre des actions promotionnelles et marketing.
- Former et intégrer de nouveaux employés.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Le profil recherché
Vous êtes dynamique, organisé(e), doté(e) d'un excellent sens du service client et appréciez le travail en équipe. Vous souhaitez développer vos compétences en management, en gestion commerciale et en animation d'équipe.
Votre motivation, votre implication et votre esprit d'initiative seront des atouts essentiels pour réussir dans ce poste.
Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.
Les avantages
- Des diplômes reconnus
- Des formateurs professionnels experts
- Des projets pédagogiques inspirants
- + de 2500 entreprises partenaires
- Des campus à taille humaine
- Accompagnement à la recherche d'alternance
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Candidature en ligne : envoyez nous votre plus beau CV !
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Échange téléphonique sous 48h pour en savoir plus sur votre projet
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Entretien de motivation, session et test d'admission
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Accompagnement à la recherche d'alternance (job dating, atelier coaching...)
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Groupe Ecofac en images
Publiée le 30/07/2026 - Réf : ecofac-24216--NK2