Responsable Qualité Opérationnelle H/F
Jean Louis Amiotte
- Avoudrey - 25
- CDD
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Chez JEAN LOUIS AMIOTTE, entreprise de salaisons franc-comtoise, la qualité est au coeur de notre engagement : garantir des produits sûrs, conformes et fidèles à notre exigence métier.
Nous recherchons un(e) Responsable Qualité Opérationnelle dans le cadre d'un remplacement congé maternité.
- Votre rôle au quotidien :
Ø Piloter la qualité opérationnelle du site en lien étroit avec les équipes Production et Maintenance ;
Ø Déployer, suivre et analyser les plans de contrôle : produits, métrologie, nettoyage, sanitation, environnement, dégustations, verre et plexi ;
Ø Enregistrer et analyser les écarts, réclamations et non-conformités fournisseurs, puis coordonner les actions correctives avec les équipes terrain ;
Ø Organiser les audits du site et accompagner les responsables dans la formalisation et le suivi des plans d'actions ;
Ø Créer et suivre les indicateurs qualité, tableaux de bord et outils de pilotage nécessaires à l'amélioration continue ;
Ø Garantir le suivi de l'HACCP du site et animer la culture sécurité des aliments auprès des équipes ;
Ø Participer aux rituels de progrès : réunions, résolution de problèmes, plans d'amélioration et actions transverses ;
Ø Contribuer aux démarches de certification qualité (dont l'IFS) et à l'harmonisation des pratiques entre les sites ;
Ø Assurer le lien avec les prestataires (métrologie, sanitation nettoyage) ;
Ø Gérer les consommables ;
Ø Maintenir le système documentaire du site à jour.
Vous supervisez également l'équipe qualité du site, en veillant à la coordination des priorités, à la montée en compétences et à la bonne circulation des informations.
- Ce que vous apportez :
- Une bonne maîtrise des méthodes de résolution de problèmes et d'amélioration continue ;
- Une vraie capacité à travailler en équipe, à fédérer et à accompagner les collaborateurs sur le terrain ;
- Une aisance avec les outils informatiques : Pack Office, ERP et outils de suivi qualité ;
- Un sens de l'analyse, de la communication et de la transmission des informations clés.
- Le profil que nous recherchons :
Issu(e) d'une formation spécialisée en qualité agroalimentaire, de niveau Bac +2 minimum, vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et dynamique. Vous aimez être au contact du terrain, faire avancer les sujets avec les équipes et transformer les constats qualité en actions concrètes.
- Ce que nous vous proposons :
Une rémunération selon profil, complétée par plusieurs avantages :
Prime d'intéressement
Prime de participation
Complémentaire santé et prévoyance
Avantages CSE
Envie de rejoindre une entreprise à taille humaine, ancrée dans son territoire et engagée dans la qualité de ses produits ? Nous avons hâte de vous rencontrer!
Avantages :
Épargne salariale
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Publiée le 29/07/2026 - Réf : 211VLZK