Employé Polyvalent en Alternance chez Gyraya H/F IFCV

Gyraya est une enseigne de restauration rapide grecque fondée sur le bien-manger. Nous proposons une cuisine fraîche et savoureuse, dont les plats sont assemblés à la demande, sous les yeux du client. Reconnue autant pour la qualité de ses produits que pour l'excellence de son service, Gyraya recherche, dans le cadre d'un contrat en alternance, un(e) employé(e) polyvalent(e) capable d'incarner et de porter les valeurs de l'enseigne.

Sous la responsabilité de vos encadrants, vous les appuyez dans la gestion quotidienne du restaurant : accueil de la clientèle, préparation et propreté. Votre polyvalence et votre rigueur organisationnelle sont vos meilleurs atouts. Garant(e) de l'expérience client dans le respect des standards de l'enseigne, vous visez un objectif clair : 100 % de satisfaction client.

Vos missions :

• Accueillir et conseiller la clientèle : présenter nos ores, renseigner et accompagner chaque client de la prise de commande à l'encaissement
• Préparer le service en salle et en cuisine : découpe des aliments, mise en place de la ligne de vente, assemblage des pitas et des desserts, précuisson des frites
• Prendre les commandes sur place et à emporter via les diérentes plateformes, en veillant à la bonne coordination avec les livreurs
• Contribuer à la fidélisation de la clientèle
• Réceptionner et ranger les marchandises, assurer la rotation des stocks
• Veiller à la propreté du restaurant
• Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène HACCP