Conducteur de Ligne de Production H/F Groupe Synergie
- Lille - 59
- CDI
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 7 ans min.
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, notre client, une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie recrute des CONDUCTEURS DE LIGNE CONFIRMES en AGROALIMENTAIRE (H/F) : il s'agit d'un CDI, à pourvoir rapidement, le site étant basé au Nord de Lille, à proximité de la frontière belge.
1. Conduite et maîtrise de la ligne
- Assurer la mise en route, le réglage et le bon fonctionnement de la ligne conformément aux instructions de travail
- Approvisionner la ligne en matières premières et consommables nécessaires
- Surveiller en continu les paramètres de production (cadence, température, grammage...)
- Signaler toute anomalie technique ou dérive de process au responsable de ligne ou à la maintenance
2. Réalisation de la production
- Réaliser les opérations de fabrication dans le respect strict du processus défini
- Appliquer les consignes de production, recettes et modes opératoires
- Atteindre les objectifs de qualité, rendement et sécurité fixés
3. Qualité et sécurité alimentaire (HACCP)
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Réaliser les autocontrôles (contrôles visuels, pesées, enregistrements)
- Garantir la conformité du produit fini (aspect, poids, traçabilité, étiquetage si nécessaire)
- Alerter immédiatement en cas de non-conformité produit ou process
4. Nettoyage et hygiène du poste de travail
- Assurer le nettoyage et la désinfection de la ligne et de la zone de travail
- Respecter les plans de nettoyage et de désinfection (PND)
- Maintenir un environnement conforme aux exigences sanitaires
5. Sécurité et comportement professionnel
- Respecter les règles de sécurité, le port des EPI et les consignes internes
- Adopter un comportement rigoureux et professionnel
- Travailler en collaboration avec les équipes production, qualité et maintenance
- Faire preuve d'esprit d'équipe et d'entraide
6. Formation d'autres opérateurs
Le profil recherché
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigueur, implication et respect des procédures
- Pédagogie
- Bienveillance et entraide
- Capacité à travailler en équipe et en environnement froid
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Rémunération : selon profil - Travail en 2 équipes fixes : 6h - 13h et 13h - 20h du lundi au vendredi - Prime de froid et d'habillage - Site en démarrage, appelé à évoluer pour atteindre une 100aine de collaborateurs en 2027 -
L'entreprise
Groupe Synergie en images
Publiée le 28/07/2026 - Réf : OFFRE - 662 780
