Ostréiculteur H/F Camo Groupe
- Plougastel-Daoulas - 29
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Notre agence Camo Emploi de Brest recrute pour son client, spécialisé dans le commerce de gros de poissons, crustacés et mollusques, un OSTRÉICULTEUR H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Participer aux travaux d'élevage des huîtres sur les parcs ostréicoles au rythme des marées
- Assurer la pose, le virage et le changement des poches d'huîtres sur les tables d'élevage
- Réaliser les opérations de captage, de tri, de détroquage et de mise en poche
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du matériel de culture
- Réaliser le calibrage et le tri manuel ou mécanique des coquillages
- Participer aux opérations de purification en bassin et à la gestion des lots
- Assurer le conditionnement des huîtres (mise en bourriches, pesée, étiquetage) en vue de leur expédition ou de leur vente
- Effectuer les opérations de chargement et de déchargement des tracteurs, remorques ou chalands
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de qualité et de traçabilité des produits
- Participer au bon fonctionnement de l'exploitation et au maintien de la qualité de la production
Le profil recherché
Amoureux de la mer et du travail en extérieur, vous appréciez les métiers de terrain et savez vous adapter aux contraintes liées aux marées et aux conditions météorologiques.
Dynamique et doté d'une bonne condition physique, vous faites preuve d'endurance, de rigueur et d'implication dans votre travail.
Sensible au respect des règles d'hygiène, de qualité et de traçabilité, vous savez travailler avec soin et précision afin de garantir la qualité des produits.
Débutant ou expérimenté, vous possédez un bon esprit d'équipe, une réelle envie d'apprendre et le goût du travail bien fait.
Votre motivation et votre sérieux seront vos meilleurs atouts pour réussir au sein de cette exploitation ostréicole.
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Métiers : EMPLOYE DE MAREE, OUVRIER AGRICOLECompétences : AGRICOLE, MAREEPubliée le 28/07/2026 - Réf : BRE45-0002484