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COMPASS GROUP recrutement

Alternant Qualité - Sécurité H/F COMPASS GROUP

  • Villeneuve-d'Ascq - 59
  • Alternance
  • 24 mois
  • Bac +2
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
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Les missions du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.

Notre marque Scolarest est dédiée à la restauration de l'enseignement. Elle accompagne les établissements scolaires et universitaires en proposant une offre responsable, équilibrée et pédagogique, adaptée aux attentes des élèves, étudiants et collectivités.

Ce que l'on vous propose :
  • Contrat d'apprentissage (formation en entreprise)
  • Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation
  • Repas fourni
  • Intégration dans l'équipe qualité et nutrition de la région Hauts de France
Ce que vous ferez concrètement :
  • Réaliser des audits QHSE
  • Sensibiliser les équipes au respect des règles d'hygiène, de nutrition et de sécurité
  • Suivre et traiter les résultats envoyés par les laboratoires
  • Réaliser des enquêtes de satisfaction
  • Participer au traitement des rapports d'inspection des services officiels

Le profil recherché

  • Vous êtes inscrit(e) en formation qualité, diététique, nutrition (type Licence - Master)
  • Vous êtes titulaire d'un BTS de diététique (avec numéro ADELI)
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Vous êtes mobile sur la région (prévoir déplacements réguliers, permis recommandé)
  • Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et pédagogue
  • Vous êtes prêt(e) à faire respecter les règles HACCP en vigueur

Les avantages

  • Rémunération sur 13 mois
  • RTT
  • CSE
  • Mutuelle d'Entreprise
  • Politique de mobilité interne
  • Accord télétravail pour les fonctions supports
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Publiée le 26/09/2026 - Réf : WMMDMPBSRDWDXQ344

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