Manager d'Équipe en Restauration en Alternance H/F Groupe VISO
- Strasbourg - 67
- Alternance
- 2 ans
- Bac
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
Dans le cadre de la préparation d'un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), nous recherchons un(e) alternant(e) souhaitant évoluer vers un poste de manager dans le secteur de la restauration.
Accompagné(e) par un responsable, vous serez formé(e) aux différentes facettes du management opérationnel et de la gestion d'un point de vente.
Missions principales :
Participer au management et à l'animation des équipes
Contribuer à la gestion des équipes au quotidien
Assurer le suivi et l'organisation des plannings
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
Suivre et analyser le chiffre d'affaires (CA) et les performances du point de vente
Participer à l'analyse et à la mise en place de la stratégie commerciale
Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux
Le profil recherché
H/F, futur(e) étudiant(e) en 1ère année de BTS MCO (post-bac)
Jeune profil dynamique, motivé et impliqué
Fort intérêt pour le secteur de la restauration
Sens du service et bon relationnel
Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
Volonté d'évoluer vers un poste à responsabilités (manager)
Disponible pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends
Bienvenue chez Groupe VISO
Le Groupe VISO est un réseau d'écoles privées d'enseignement supérieur Omnis, Horizon, Osia, Oscar et IMC. Il est aujourd'hui un acteur majeur dans le domaine de l'éducation, dans la région Grand Est. Avec plus de 1 400 étudiants, une solide équipe pédagogique de plus d'une centaine d'enseignants et une offre de formations pluridisciplinaires allant des BTS aux Bac +5. Les 5 écoles du groupe proposent uniquement des parcours de formations qualifiantes et diplômantes.
Le groupe VISO est soutenu par l'État français et la Région Grand Est au travers de BPI France et Capital Grand Est et peut compter sur des entrepreneurs locaux ancrés sur le territoire de l'Alsace-Lorraine, garantissant ainsi une cohérence de son offre de formations en fonction des besoins réels des entreprises.
Le Groupe VISO emploie près de 100 personnes sur ses campus d'Alsace et de Lorraine et s'intègre dans une démarche de montée en compétence pour tous ses salariés.
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Tri des candidatures
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Contact téléphonique pour prise de rendez-vous
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Entretien de recrutement
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E-mail automatique en cas de refus
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La carte
24a Rue des Magasins
67000 Strasbourg
Publiée le 24/07/2026 - Réf : 4234184/29710176 MDEREA/67S