Agent Technique Polyvalent - Fromont S.I. d'Intérêt Scolaire du Plateau H/F
Etablissements publics de coopération intercommunale
- Guercheville - 77
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Missions du poste :
- Préparer et servir les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
- Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine.
- Entretenir les locaux et le matériel de la cantine.
Activités et tâches du poste :
Préparer et servir les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective :
- Assurer la préparation, la finition et le service des produits culinaires.
- Mettre en oeuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvement d'échantillons, ...)
Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine :
- Mettre le couvert, desservir et nettoyer les tables.
- Participer à l'accueil des enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains.
- Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas.
Entretenir les locaux et le matériel de la cantine :
- Ranger la vaisselle, le réfectoire et la cuisine.
- Laver les sols de la cuisine du réfectoire et des toilettes : passer le balai et la serpillère quotidiennement.
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (prélavage et machine).
Le profil recherché
- Autonomie dans l'organisation du travail.
- Capacité d'initiative et de réaction dans la prise en charge des enfants.
- Dynamique.
- Attentive.
Publiée le 24/07/2026 - Réf : O077260710002676
