Désosseur Pareur Porc Expérimenté H/F Jubil Intérim
- Bourg-en-Bresse - 01
- Intérim
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
JUBIL INTERIM Bourg recherche pour son client des désosseurs pareurs PORC -
Vos missions :
Réaliser la découpe et la préparation des pièces de viande porcine selon les consignes de production
Effectuer le dénervage, le dégraissage et le calibrage des morceaux
Respecter les cahiers des charges qualité et les objectifs de rendement
Contrôler la qualité des produits tout au long du processus
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail
Horaires : 5h à 13h sur 35heures hebdo
Prime de panier 7,50
Prime d'habillage 0,20
Prime production selon votre production personnel
Le profil recherché
Bonne maîtrise des techniques de découpe au couteau
Connaissance des différents morceaux du porc appréciée
Rigueur, dextérité et sens de l'organisation
Aptitude au travail en équipe et en environnement industriel
L'entreprise
Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.
Infos complémentaires
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 30307365 DESOSSEUR PAREUR PORC - Bourg
