Assistant - Assistante de Direction en Hôtellerie-Restauration H/F
France Travail
- Paris - 75
- CDI
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les compétences pour ce job
Détail du poste
- Répondre aux commentaires et retours clients (OTA's et questionnaires)
- Communication interne (gestion des affichages internes sensibilisation au durable, etc.)
- Soutien auprès des différents services (Réservation, HK, Réception, Event, Conciergerie)
- Préparer l'accueil des nouveaux collaborateurs avec les Chefs de service et s'assurer de leur bonne intégration
- Participation à l'organisation de certains événements avec la Direction
- Recherche de devis / fournisseurs pour certaines mises en place
- Participation à des projets type Clef verte, Classification 5*, levées de réserves
- Encadrement de l'ensemble du personnel des étages et de l'accueil, dont il coordonne l'efficacité et le travail afin d'assurer une qualité de service en chambre irréprochable aux clients.
- Assurer l'encadrement du personnel (recruter, former, animer, définir les règles de fonctionnement)
- Organiser l'activité d'hébergement
- Entretenir les relations avec les partenaires extérieurs
- Veiller au confort des clients, développer le relationnel client
- Animer et superviser le briefing opérationnel quotidien
- Inspecter régulièrement les espaces communs, qualité et régularité de l'entretien
- Piloter et contrôler le budget blanchisserie
- Recrutement des équipes réservation/réception
- Organiser/dynamiser communication des équipes (réservation/réception/housekeeping/technique)
- Création/Mise à jour des procédures opérationnelles
- Contrôle/Suivi des balances comptes débiteurs
Le profil recherché
Compétences: Gestion de la relation client (CRM),Manager en hôtellerie internationale,Assurer la gestion administrative d'une activité,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Assurer une communication efficace entre les équipes,Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain,Former le personnel aux standards de service,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe,Utiliser les outils numériques,Maitrise opéra cloud,Maitrise des outils IA
Langues: Anglais exigé,Arabe exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 23/07/2026 - Réf : 211NMKJ
