Agent d'Entretien et de Restauration - Agglomération d'Agen H/F
Etablissements publics de coopération intercommunale
- Agen - 47
- Fonctionnaire
- 1 an
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Contribuez au bon fonctionnement de la structure en assurant l'entretien des locaux et du linge, la préparation des repas en liaison froide et le respect des protocoles d'hygiène, afin de garantir le bien-être et la sécurité des enfants.
Entretien des locaux, du matériel et du linge
- Assurer le nettoyage quotidien et la désinfection des locaux dans le respect des protocoles d'hygiène ;
- Entretenir les équipements et le matériel utilisés afin de garantir leur bon fonctionnement et leur propreté ;
- Trier, laver, sécher, plier et ranger le linge (linge de maison, vêtements, textiles utilisés par les enfants) ;
- Veiller à l'approvisionnement en produits d'entretien et signaler tout besoin de réassort ou toute anomalie.
Entretien de l'office de remise en température
- Nettoyer et désinfecter l'office de remise en température avant et après chaque service ;
- Entretenir les plans de travail, les appareils de remise en température, les chariots et les ustensiles ;
- Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et respecter les procédures de sécurité.
Préparation des repas livrés en liaison froide
- Réceptionner les repas et contrôler leur conformité (quantité, qualité, températures, dates de consommation) ;
- Stocker les denrées dans le respect de la chaîne du froid ;
- Remettre les repas en température selon les procédures en vigueur ;
- Préparer les plateaux ou les repas en fonction des effectifs et des régimes alimentaires spécifiques ;
- Participer au service des repas et au rangement après le service.
LIEU DE TRAVAIL:
Crèche « Mes premiers pas »
7, allée du Jardin Public
47310 ESTILLAC
Le profil recherché
VOTRE PROFIL:
Sens de l'organisation, gestion des priorités, planification, autonomie, organisation du travail
Sens du relationnel, communication adaptée et attitude bienveillante avec les enfants
Rigueur, respect des procédures, conscience professionnelle, sens des responsabilités, respect des normes d'hygiène et de sécurité
Maîtrise des techniques d'entretien, connaissances des produits d'entretien, maîtrise du matériel, compétences techniques
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
VOTRE STATUT:
Agent de catégorie C
Titulaire ou Contractuel (contrat 1 an renouvelable)
Temps complet
Publiée le 22/07/2026 - Réf : O047260720001063
