Alternant - Vendeur en Boulangerie H/F Groupe Ecofac
- Rennes - 35
- Alternance
- 12 mois
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
Les missions du poste
En partenariat avec ECOFAC, une boulangerie recherche son futur Vendeur H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un Titre Professionnel "Employé de Commerce" (niveau CAP) en contrat d'apprentissage/alternance, à pourvoir dès que possible.
Les missions de l'alternant en tant que Vendeur H/F en alternance au sein de l'entreprise :
- Accueil et conseil client
- Identifier les besoins des clients et les conseiller sur les produits.
- Promouvoir les offres commerciales et les nouveautés.
- Vente et encaissement
- Encaisser les achats en respectant les procédures de la boulangerie.
- Gérer les différents moyens de paiement.
- Mise en valeur des produits
- Veiller à la bonne présentation des produits.
- Retirer les produits ne répondant plus aux critères de qualité.
- Réception et gestion des stocks
- Contrôler la conformité des marchandises.
- Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Hygiène et entretien
- Respecter les procédures de traçabilité et de conservation des produits.
- Participation à la vie du magasin
- Participer aux inventaires.
- Travailler en coordination avec les boulangers, pâtissiers et les autres vendeurs.
- Contribuer à maintenir un espace de vente accueillant et attractif.
Le profil recherché
- Dynamisme et motivation : implication dans les tâches quotidiennes.
- Souriant(e) et bon relationnel : capacité à accueillir et orienter les clients.
- Bonne présentation et attitude professionnelle : image positive auprès de la clientèle.
- Sens du service client : serviable et attentif(ve) aux besoins.
- Écoute et adaptabilité : savoir s'ajuster aux situations et aux demandes variées.
- Esprit d'équipe : travailler en collaboration avec collègues et encadrants.
- Ponctuel et fiable : A l'heure et sait prévenir en cas de retard et jus absence
Les avantages
- Des diplômes reconnus
- Des formateurs professionnels experts
- Des projets pédagogiques inspirants
- + de 2500 entreprises partenaires
- Des campus à taille humaine
- Accompagnement à la recherche d'alternance
Les étapes d'intégration
Les étapes d'intégration peuvent varier selon la formation à laquelle vous postulez.
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Candidature en ligne : envoyez nous votre plus beau CV !
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Échange téléphonique sous 48h pour en savoir plus sur votre projet
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Entretien de motivation, session et test d'admission
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Accompagnement à la recherche d'alternance (job dating, atelier coaching...)
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Groupe Ecofac en images
Publiée le 22/07/2026 - Réf : ecofac-24413--NK1