Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F
Koadig - les Douceurs de Broceliande
- Guer - 56
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
*** Poste à pourvoir à partir du 1er septembre 2026 ***
Vous serez en charge de :
- Conseiller et vendre les produits
- L'encaissement et la prise de commande (être à l'aise avec l'informatique)
- La gestion des stocks et réceptionner les livraisons
- L'ouverture et/ou fermeture du magasin
- L'entretien du matériel et de l'espace de travail y compris en commun avec l'équipe en place
Vous :
- êtes autonome
- avez le sens des responsabilités
- êtes organisé(e)
- avez l'esprit d'équipe
Vous travaillez d'une semaine du matin / une semaine d'après-midi (semaine de 5 jours)
Repos le lundi, un dimanche sur deux et un mardi sur deux
Vous n'avez pas de contraintes horaires (plage horaire variable entre 6h et 20h)
Le profil recherché
Compétences: Argumentation commerciale,Techniques de vente,Types de produits boulangers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Développer et fidéliser la relation client,Gérer des réclamations et litiges,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Retirer des produits non conformes,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Utiliser les outils numériques
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 211FSTT
