Ouvrier Agroalimentaire H/F FCA Recrutement
- Luché-sur-Brioux - 79
- Intérim
- 6 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
Les missions du poste
Réparation et pesage : Réceptionner les matières premières, contrôler leur qualité visuelle et doser les ingrédients selon les recettes et fiches de fabrication.
Pilotage de ligne : Approvisionner les machines (pétrins, fours, cuves), surveiller les paramètres de cuisson ou de mélange et réagir aux alertes techniques.
Conditionnement et étiquetage : Mettre en barquettes, en sachets ou en cartons les produits finis et s'assurer du bon marquage des dates (DLC/DLUO) et des numéros de lots.
Hygiène et sécurité alimentaire : Appliquer strictement les normes HACCP, porter les équipements de protection (charlotte, gants, blouse) et nettoyer les zones de production entre chaque série.
Contrôle qualité et traçabilité : Effectuer des prélèvements pour analyse, vérifier le poids ou l'aspect des produits et renseigner les fiches de suivi pour garantir l'historique de fabrication.
Le profil recherché
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L'entreprise
Publiée le 17/07/2026 - Réf : 30221403 1783686334939x569813411997155300
