Controleur Qualite H/F
Mix'buffet
- Josselin - 56
- CDD
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans le cadre d'un CDD de 4 mois, de mai à août , nous recherchons un(e) Contrôleur(se) Qualité, rattaché(e) au Responsable Qualité Process
Au sein du service Qualité, vous serez en charge de :
- Assurer le respect des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication en production
- Réaliser les contrôles qualité prévus par le système HACCP
- Vérifier la bonne réalisation des contrôles effectués par les opérateurs
- Étalonner et contrôler les appareils de mesure selon la fréquence définie
- Effectuer des prélèvements pour analyses au laboratoire interne
- Signaler toute anomalie liée à la sécurité des denrées alimentaires et participer à la mise en place des actions correctives et préventives
Le profil recherché
Compétences: Procédures de contrôle qualité,Contrôler la qualité des produits en cours de production,Contrôler la qualité et la conformité des process,Mettre en oeuvre des actions correctives en cas de non-conformité,Respecter les normes de qualité et de sécurité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autre transformation et conservation de légumes
Publiée le 16/07/2026 - Réf : 210SCPY
