Hospitality & Quality Manager H/F ETHIC Recrutement
- Cannes - 06
- CDI
- Bac +5
- Services aux Entreprises
- Exp. 5 ans min.
Les compétences pour ce job
- Français
- Anglais
Les missions du poste
Sous l'autorité directe du Directeur, vous supervisez l'ensemble des opérations quotidiennes Véritable bras droit de la direction, vous coordonnez les équipes sur le terrain, veillez à la stricte application des normes de sécurité et de service, et contribuez activement au développement financier et à l'excellence opérationnelle du site.
Vos missions principales. Management et Gestion des Équipes
Superviser et coordonner le travail quotidien du personnel .
Élaborer et communiquer les plannings hebdomadaires afin de garantir une couverture opérationnelle optimale à tout moment.
Encadrer, évaluer et accompagner vos collaborateurs directs en leur fournissant des feedbacks réguliers pour optimiser leurs performances.
Fixer les objectifs individuels, mener les entretiens d'évaluation et identifier les besoins en formation.
Former le personnel aux procédures opérationnelles quotidiennes et veiller à la maîtrise de leurs tâches respectives.
2. Opérations, Sécurité et Conformité
Garantir la sécurité globale du site en veillant au respect absolu des lois, des politiques de l'entreprise et des règles de sécurité
Assister le Directeur de Port en cas d'urgence
Veiller à l'application équitable du règlement
Mettre en oeuvre les procédures standard
Maintenir un environnement propre.
3. Relation Client et Excellence du Service
Développer et entretenir des relations professionnelles de confiance avec les clients.
Vérifier quotidiennement les réservations et planifier les activités du jour.
Prendre en charge et résoudre les réclamations des clients,
Répondre aux demandes spécifiques de nos clients et leur proposer des services et expériences sur-mesure de haut standing.
4. Gestion Administrative, Financière et Projets
Participer à l'élaboration des budgets annuels et des business plans à long terme
Proposer des plans d'action pour maximiser les revenus et optimiser/réduire les coûts opérationnels.
Suivre et évaluer la performance des locataires commerciaux et des prestataires externes
Gérer le calendrier des projets (dates de début, suivi des étapes, livraisons) et fournir des rapports d'avancement réguliers à la direction.
Rédiger les rapports d'activité hebdomadaires et mensuels requis.
Réaliser des études de marché locales et des analyses concurrentielles régulières.
Le profil recherché
Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative, dans l'hôtellerie de plein air haut de gamme ou dans la gestion d'infrastructures touristiques.
Leadership : Manager de terrain, vous savez motiver, guider et fédérer vos équipes autour d'objectifs communs de qualité de service.
Sens de l'initiative : Capacité à gérer des projets de manière autonome, à prendre des décisions rapides et à résoudre des problèmes complexes sous pression.
Compétences relationnelles : Diplomate, doté(e) d'un excellent sens de la communication et d'un souci constant du détail. Vous incarnez l'éthique, l'intégrité et le professionnalisme de notre marque.
Langues : Maîtrise parfaite du français et de l'anglais (l'usage d'une troisième langue est un atout fort).
Réglementation : Solides connaissances de la législation en matière d'hygiène, de santé et de sécurité (HSE)
L'entreprise
Ethic Recrutement bâtit sa culture d'entreprise autour de cinq valeurs essentielles, qui reflètent notre identité, notre engagement envers nos clients et nos talents, ainsi que notre responsabilité vis-à-vis du territoire sur lequel nous opérons.
Bienveillance - Écoute - Ethique - Professionnalisme - Exigence
Nous couvrons toutes les étapes du recrutement en CDI et CDD, depuis la définition des besoins jusqu'au suivi des candidats après l'embauche. Chaque projet est piloté par un interlocuteur dédié, assurant un accompagnement et un suivi personnalisés.
Publiée le 16/07/2026 - Réf : RGAZD739
