Opérateur de Production H/F Groupe Bigard
- Cuiseaux - 71
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Les missions du poste
Votre mission:
-Reconnaitre et trier les différents muscles de boeuf.
-Manipuler les pièces de boeuf.
-Séparer les différents muscles.
-Travailler au couteau, parer et dégraisser les différents morceaux en respectant les standards de qualité.
-Entretenir les outils de coupe (affutage et affilage du couteau) afin de garantir la qualité de la coupe.
-Respecter les normes et les protocoles d'hygiène/ sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs.
-Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir la fluidité et performance de l'atelier.
Vous découvrirez à travers ce poste les fondamentaux de notre activité, qui vous ouvriront des possibilités d'évolution dans nos nombreux métiers.
Votre motivation et votre engagement sont vos principaux atouts!
Notre package social
-Salaire d'entrée à 2000 brut (salaire de base + pause payée + habillage) versé sur 13 mois.
-Prime d'assiduité: 125 euros brut/mois selon ancienneté.
-Indemnités kilométriques journalières: de 4 à 20,50 euros net/jour selon la distance domicile/travail.
-Prime panier: 6 euros net/jour travaillé (variable en fonction des horaires de travail).
-Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau.
-Primes d'intéressement et de participation.
-Prime vacances.
-CSE actif et solidaire: chèques vacances, cinéma, loisirs, voyage à tarif préférentiel.
-Chèques CESU
-Tarifs avantageux sur les produits du Groupe ( viande et produits élaborés).
Le profil recherché
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Groupe Bigard
Publiée le 16/08/2026 - Réf : 209GLZL
