Fileteur avec Expérience Matin H/F Samsic Emploi
- Boulogne-sur-Mer - 62
- Intérim
- 6 mois
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les compétences pour ce job
- Poisson
- Normes de qualité
- HACCP
Détail du poste
Intégrez un leader du secteur de l'agroalimentaire en tant que fileteur et participez activement à la préparation et la mise en place des produits de la mer. Dans ce poste dynamique et stimulant, votre rôle consistera à :
- Démontrer une grande habileté dans le filetage de différentes variétés de poissons, respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de production pour optimiser les processus et assurer une livraison efficace des produits finis.
- Contrôler la qualité des filets produits et garantir le respect strict des standards du client.
- S'assurer du bon entretien de l'équipement et respecter les protocoles d'hygiène pour maintenir les standards d'excellence de l'établissement.
- Contribuer à l'innovation des techniques de traitement pour améliorer l'efficacité et réduire le gaspillage dans la ligne de production.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Pour réussir dans ce rôle, une passion pour l'industrie agroalimentaire et une bonne compréhension des procédures de transformation des produits de la mer sont essentielles. Une personne motivée, méticuleuse et aimant travailler en équipe trouvera ici un cadre idéal pour s'épanouir. Une capacité à suivre des instructions précises et à travailler efficacement sous pression sera grandement valorisée. Une expérience antérieure dans un environnement similaire serait un atout supplémentaire, néanmoins nous considérons également ceux et celles désireux d'apprendre et de s'adapter rapidement.Qualités recherchées :
- Compétences expertes dans les techniques de filetage du poisson.
- Grande attention aux détails.
- Esprit d'équipe prononcé.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et changeant.
- Respect rigoureux des normes d'hygiène.
Infos complémentaires
12.31 € / heure
Publiée le 15/07/2026 - Réf : BOUSM-1216973
