CDD Vendeur en Boulangerie H/F Ma Boulangerie Café

Rejoignez l'équipe de Carole à Clisson !

Nous vous proposons un poste de VENDEUR, VENDEUSE en BOULANGERIE-PÂTISSERIE

Les infos utiles

• Contrat : CDD à pourvoir dès maintenant, en remplacement d'un arrêt maladie (durée minimale de 2 semaines, prolongeable selon la reprise)
• Temps de travail : 35 h par semaine, sur 5 jours
• Rémunération : SMIC horaire (+ heures supplémentaires majorées)
• Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFÉ - 1 rue des Malifestes - 44190 Clisson
• Repos : le dimanche (boutique fermée) + un autre jour en semaine

La vente en boulangerie, c'est quoi ?

Le métier de vendeur en boulangerie, ce n'est pas « juste » tendre une baguette par-dessus le comptoir. C'est un vrai métier. Alors avant de postuler, posez-vous quelques questions :

• Vous dites « aimer le contact client » : même quand la file s'allonge et que tout le monde est pressé ? Vous savez prendre du recul et garder le sourire ?
• Vous tenez 7 à 8 heures d'affilée debout, à piétiner, à courir, sans perdre votre énergie ni votre bonne humeur ?
• Vitrines, sol, tables, toilettes publiques : tant que ce n'est pas nickel, vous ne débauchez pas - et vous voyez quand il faut nettoyer, sans attendre qu'un collègue s'en charge ?
• Allergènes, snacking, composition des produits, vente additionnelle, protocoles de nettoyage, recettes de cafés Nespresso, et j'en passe : il va falloir tout retenir en un temps record. Vous êtes prêt·e ?
• Porter des charges (pack de 24 canettes, plaques de cuisson...) ne vous arrête pas ?
• Vous pensez à redemander des chouquettes et des traditions au passage, et à noter les boîtes pâtissières à re-commander ?
• Vous aimez autant travailler en équipe sur les gros créneaux qu'être autonome quand vous êtes seul·e en boutique ?
• Un·e collègue tombe malade, vous prenez son créneau - parce que demain ce sera peut-être l'inverse ?
• Vous avez le sens esthétique et le goût du travail bien fait ? Vous composez des vitrines qui donnent envie, comme si vous étiez vous-même client·e ?

Si vous avez répondu oui à tout (ou presque), alors ce poste peut vraiment être fait pour vous !

C'est aussi pour cette raison que, de manière générale, nous privilégions les candidat·e·s ayant une solide expérience en vente, tout particulièrement en vente alimentaire (boulangerie, pâtisserie, snacking).

Le poste

Vous intégrez une équipe dynamique, au rythme et à l'organisation bien rodés !

Lorsque vous êtes du matin (6 h - 13 h 30) :

• Ouverture : mise en place des produits et des prix, nettoyage, vente, réassort
• Aide à la fabrication du snacking
• Service rapide et humain, avec le sourire
• Conseil, vente additionnelle, fidélisation
• Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort
• Service du midi

Lorsque vous êtes de l'après-midi (12 h 30 - 20 h 30) :

• Remise en place des vitrines, grand nettoyage (salle, toilettes publiques, poubelles, surfaces de vente...)
• Réassorts en tout genre : produits, boissons, emballages
• Vente, conseil, vente additionnelle
• Ménage en prévision de la fermeture
• Fermeture de la boutique

Horaires

Plannings tournants, en alternance de matins (6 h - 13 h 30) et d'après-midis (12 h 30 - 20 h 30). Jamais le dimanche : la boutique est fermée.

Repos : le dimanche et un autre jour en semaine.

Vos avantages

• Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S (réductions sur des centaines d'enseignes)
• Tenues fournies par la maison (5 tabliers et 5 chemises)
• Réduction tarifaire de 30 % sur tout le magasin
• 1 baguette offerte par jour travaillé

Votre intégration :

Une formation de 1 à 2 jours, sur site, avec l'une de vos collègue sera à envisager, afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste,

Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues.

Votre parcours candidat :

Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;

Elisabeth et Eva vont l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;

Si votre profil correspond, sur le papier, à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange téléphonique;

Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, elles vous proposeront une mise en situation de 3h à la boutique.

Si tout se passe au mieux de votre côté et pour l'équipe, l'embauche ne tardera pas.